健康养生家常菜谱集锦46---健康美食客

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: 老醋蜇头的做法及介绍; 主料蜇头 500 克、黄瓜 1.5 根、木耳 40 克。配料大蒜 5 瓣、红椒末 10 克、香菜段 20 克。调料陈醋 3 勺、味极鲜 2 勺、盐 1/4 小勺、糖 1/4 小...【阅读全文】

: 烩冻豆腐的做法及介绍; 【原料】豆腐 300 克，火腿片或香肠片 5 片，香菇 5 朵，青豆 25 克，植物油 50 克，鸡汤或清水 25 克，淀粉、精盐、味精各少许。【做法】(1)将豆腐切成长 5 厘...【阅读全文】

: 白菜拌海蜇皮的做法及介绍; 主料白菜 200 克、海蜇 150 克、胡萝卜 10 克。调料蒜泥 10 克，香菜 10 克，盐、味精、白糖、醋、生抽、香油各适量。推荐理由此菜鲜香清脆，在炎炎夏...【阅读全文】

: 三鲜海参的做法及介绍; 【原料】水发海参 250 克，肉片、生鸡片各 100 克，笋片 50 克，鸡蛋清半个，精盐 6 克，味精 2 克，白糖 5 克，猪油 300 克(约耗 100 克)，麻油 15 克，淀粉少许，料...【阅读全文】

: 温拌螺片的做法及介绍; 主料大海螺 4 只。调料葱姜片 15 克、料酒 1 勺、葱丝 10 克、青红椒丝 5 克、味极鲜 2 勺、醋 2 勺、香油 1 小勺、糖 1 克、盐 1 克、花椒油 1/2 勺。　...【阅读全文】

: 杂菜烩的做法及介绍; 【原料】小茄子 2 条，西红柿、元葱各 1 个，青椒、土豆各 2 个，盐、糖各 2 茶勺，色拉油半汤勺，酒 1 汤勺，酱油 2 汤勺，蒜 2 瓣。【做法】(1)将小茄子、土...【阅读全文】

: 葱拌八带的做法及介绍; 主料八带 300 克。配料葱姜片 20 克、姜丝和葱片 10 克。调料料酒 1 勺、醋 1/2 小勺、味极鲜 2 勺、香醋 1 勺、鸡精 1/4 小勺、香油 1/2 小勺...【阅读全文】

: 烩全羊的做法及介绍; 【原料】羊杂碎 500 克，葱、姜各 1 克，鸭油 10 克，高汤 250 克，盐、味精各少许，牛奶 100 克，淀粉 25 克。【做法】(1)将羊杂碎用水煮烂，捞出，洗净，切成小方丁。　　...【阅读全文】

: 拌鱿鱼丝的做法及介绍; 主料鲜鱿鱼 300 克、黄瓜 100 克。调料酱油、醋、辣椒油、味精、芝麻酱各适量。做法1、鲜鱿鱼处理好，洗净。2、将鱿鱼横向片开，切成丝。...【阅读全文】

: 香菇烩丝瓜的做法及介绍; 【原料】丝瓜 500 克，香菇 15 克，生油 2 大匙，麻油、葱、姜末各 1 大匙，淀粉、盐、味精各适量。【做法】(1)将香菇水发后捞出，原汁放一旁沉淀，然后倒在...【阅读全文】

: 川式墨斗鱼的做法及介绍; 主料鲜墨鱼 200 克、鲜猪腰 150 克、炸花生米 30 克。调料盐、鸡精、花椒油、白糖、川椒油、姜末、香葱末各适量。做法1、鲜墨鱼、猪腰分别处理干...【阅读全文】

: 金针烩沙虫的做法及介绍; 【原料】鲜沙虫 250 克，金针菜、粉丝各 25 克，料酒、精盐、味精、葱花、姜丝、猪油各适量。【做法】(1)将沙虫翻转洗净，放入滚水锅中稍烫，捞出洗净。(2)金...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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