健康养生家常菜谱集锦44---健康美食客

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: 竹香鲜蘑的做法及介绍; 主料鲜平菇 100 克、腐竹 150 克。调料色拉油、盐、味精、酱油、葱、姜、香油各适量。做法1、腐竹用温水发制3小时，用清水洗净，改刀切成段。2、...【阅读全文】

: 鸡肉炖肉丸的做法及介绍; 【原料】鸡肉 200 克，绞猪肉 400 克，笋 1 根，香菇 2 朵，酒 3 汤勺、酱油 5 汤勺，葱 1 根，蛋 1 个，淀粉 1 汤勺，盐半勺，糖 1 勺，水半杯，油、姜片...【阅读全文】

: 清炒山药的做法及介绍; 主料山药 300 克、水发木耳 50 克、胡萝卜 20 克。配料大葱 10 克。调料花生油、盐、水淀粉各适量。做法1、山药洗净，去皮，切菱形片;木耳撕...【阅读全文】

: 清炖鳝鱼的做法及介绍; 【原料】大黄鳝 1000 克，熟火腿肉、水发冬菇各 100 克，冬笋 75 克，黄酒 25 克，葱丝、姜块、味精各 5 克，蒜 ( 克，精盐 ) 克，胡椒粉 1 克，鲜清汤 750 克。【做法】...【阅读全文】

: 炸藕盒的做法及介绍; 主料藕 300 克、肉馅 150 克、面粉 50 克、鸡蛋 2 个。调料盐、鸡精、生抽各适量。做法1、把藕去皮，洗净，切成片。2、肉馅加适量盐、鸡精、生抽...【阅读全文】

: 清炖母鸡的做法及介绍; 【原料】雏母鸡 1 只(约 500 克)，精盐 1.5 克，料酒 25 克，味精 1 克，葱段、姜块各 15 克，胡椒面少许。【做法】(1)将母鸡的脊背朝右平放在菜板上，用刀从鸡...【阅读全文】

: 三色炒藕丁的做法及介绍; 主料藕 300 克、彩椒 150 克、肉丁 50 克。调料盐、鸡精、生抽、花生油、孜然各适量。　　做法1、将藕去皮，洗净，切成丁。2、将彩椒去蒂，洗净，切成丁，备...【阅读全文】

: 炖牛肉的做法及介绍; 【原料】牛肉 500 克，葱适量，酱油 50 克，盐、糖色适量，大料、小茴香、花椒各少许。【做法】(1)把牛肉切成 1.5 厘米见方块，用开水氽洗干净，捞出...【阅读全文】

: 蜜汁莲藕的做法及介绍; 主料莲藕 800 克、糯米 1 杯。调料冰糖、麦芽糖各适量。做法1、莲藕刷洗干净，在一节藕的一头切下约 3 厘米长的小块(留着当盖子用)。2、糯米淘...【阅读全文】

: 清炖排骨的做法及介绍; 【原料】猪排骨 500 克，象牙白萝卜 250 克，精盐 5 克，味精、料酒各 1.5 克，葱 20 克，姜 15 克，花椒 10 粒，胡椒面少许。【做法】(1)将排骨剁成小块，放入...【阅读全文】

: 核桃三鲜的做法及介绍; 主料鲜核桃 100 克、莴笋 200 克、胡萝卜 10 克、西芹 200 克。调料盐 4 克、味精 4 克、白糖 3 克、植物油 20 克。做法1、西芹去皮，切块;莴笋去皮...【阅读全文】

: 炖牛蹄筋的做法及介绍; 【原料】牛蹄筋 500 克，味精 2 克，料酒、酱油各 15 克，精盐少许，水淀粉 30 克，葱、姜末各 2 克，高汤 250 克，鸭油 50 克。【做法】(1)将牛蹄筋用水洗净，下...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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