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葱油排骨的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
葱油排骨的做法及介绍
葱油排骨材料:排骨、葱、老姜、蒜瓣、盐、生抽、白糖、盐。熬葱油1、葱洗干净,切段,葱白葱绿分开。2、锅中放适量油,一次可以多做点,放入葱白部分...【阅读全文】
干煸鳝鱼的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
干煸鳝鱼的做法及介绍
【原料】鳝鱼 500 克,葱 1 根,姜 2 片,蒜 2 瓣,泡辣椒 2 个,豆瓣酱、酒各半大匙,酱油 1 大匙,盐半小匙,味精、花椒粉各少许,淀粉少许,油适量。【做法】...【阅读全文】
葱油酥饼的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
葱油酥饼的做法及介绍
葱油酥饼做法:1.将主面团和油酥面各分成4块面剂,取一主面团擀成圆片包入一油酥面团,象包包子一样把油酥面包入其中,再将合成面团擀成椭圆形面片(越薄冰的...【阅读全文】
家常煸牛肉的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
家常煸牛肉的做法及介绍
【原料】牛肉 250 克,葱 150 克,香菜 50 克,姜末 5 克,蒜末 10 克,白糖 20 克,酱油 20 克,精盐 3 克,料酒 15 克,香油 25 克。【做法】(1)牛肉去筋,洗净,切成...【阅读全文】
干煸肉丝的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
干煸肉丝的做法及介绍
【原料】净猪肉 400 克,面粉 10 克,香菜、姜各 8 克,葱 10 克,蒜、酱油各 4、香油各 3 克,熟芝麻 5 克。【做法】(1)将肉切成丝;葱、姜切成丝;蒜切成片;香菜切...【阅读全文】
白胡椒猪肚的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
白胡椒猪肚的做法及介绍
猪肚煲鸡的简称,源自广东客家,是客家人用来招待客人的美味菜肴,也是广东人有关猪肚鸡杂图的家常菜。猪肚鸡是古代医士长期积累研究出来的菜式. 这道普通...【阅读全文】
豆瓣蒜香茄子的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
豆瓣蒜香茄子的做法及介绍
豆瓣蒜香茄子的制作材料:主料:茄子(紫皮,长)300克。调料:大蒜(白皮)20克,植物油15克,豆瓣酱20克,白砂糖3克。做法:1.茄子去蒂、去皮,切成小块;2.茄子...【阅读全文】
葱油爆面的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
葱油爆面的做法及介绍
用料:挂面100克,生抽(或美味鲜酱油)2汤匙,葱花1把,色拉油2汤匙。做法:1.锅中下水烧开,放入面条煮软。2.将面条捞出,装在盘中。3.加生抽拌匀,撒葱花...【阅读全文】
姜丝肉的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
姜丝肉的做法及介绍
【原料】去皮瘦肉 250 克,鲜姜 120 克,葱末 3 克,料酒 10 克,酱油 15 克,味精 3 克,精盐 4 克,净油 45 克,香油 12 克。【做法】(1)将瘦肉切成 6 厘米长...【阅读全文】
豆瓣椰菜回锅肉的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
豆瓣椰菜回锅肉的做法及介绍
主料:猪腿肉约350克,豆腐干2块,椰菜约100克,绍酒1/2茶匙,清水1汤匙,生油少许。配料:酱汁料:豆瓣酱、姜粒、蒜茸各1茶匙,甜面酱1/2茶匙,青、红椒...【阅读全文】
清汤鱼丸的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
清汤鱼丸的做法及介绍
主料海鲈鱼 1 条。调料葱姜末 各 5 克、盐 1/2 小勺、白胡椒粉 0.3 克、鸡精 1/4 小勺、料酒 1 勺、鸡蛋清 1 个、淀粉、盐、胡椒粉、鸡精、香油、醋、香...【阅读全文】
肉片青椒的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
肉片青椒的做法及介绍
【原料】柿子椒 500 克,猪瘦肉 100 克,油 30 克,料酒 4 克,盐 3.5 克,味精、葱、姜各 2 克,鸡汤 20 克,酱油、淀粉各 3 克。【做法】(1)将柿子椒洗净,去掉籽及蒂,用...【阅读全文】
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