健康养生家常菜谱集锦13---健康美食客

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: 嫩豆腐的做法及介绍; 借鉴一下别人的做法。嫩豆腐具有质地细嫩、保水性强、弹性强、刀剖面光亮、成型稳定、色泽美观、烧食呈孔泡状、绵软有劲的特色，是由一整套加工制作的方法...【阅读全文】

: 胡萝卜炒肉丝的做法及介绍; 【原料】胡萝卜 250 克，猪肉 100 克，食油 25 克，精盐、葱姜丝、香菜段、酱油、醋、味精、香油各适量。【做法】(1)将胡萝卜洗净，切成细丝;猪肉切成...【阅读全文】

: 丝瓜炒牛肉的做法及介绍; 【原料】丝瓜 230 克切件，牛肉 150 克，元葱半只切件，云耳 15 克，姜数小片，盐、油各适量。【做法】(1)云耳浸透;牛肉切薄片，加调味料腌 10 分钟。(2)放油...【阅读全文】

: 刀豆烧土豆的做法及介绍; 土豆的营养价值:1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠...【阅读全文】

: 鱼香嫩豆腐的做法及介绍; 材料：猪绞肉80克、南豆腐4块、蒜蓉1茶匙、姜蓉1/2茶匙、葱花1茶匙、泡椒8个切碎。调味料：生抽1又1/2大匙老抽1茶匙细盐1/8小匙香醋1/2大匙白糖1茶匙鸡精...【阅读全文】

: 刀豆炒腊肠的做法及介绍; 调料：盐1茶匙，糖半茶匙1.材料：刀豆300g，腊肠100g。2.刀豆去蒂去筋，切成斜段，腊肠洗净斜着切片。3.锅内加一点点油烧热，倒入腊肠翻炒至变色后盛出，油　...【阅读全文】

: 西兰花炒牛肉的做法及介绍; 【原料】牛肉 150 克，西兰花 460 克，姜数小片，蚝油、盐、食用油各适量。【做法】(1)西兰花洗净，改成小朵，出水过冷河，炒熟上碟。(2)牛肉切薄片，加味...【阅读全文】

: 白菜炒牛肉的做法及介绍; 【原料】牛肉 150 克，白菜 450 克，姜数小片，盐适量。【做法】(1)白菜切长段或短段，下油炒熟铲起。(2)牛肉切薄片，加入调味料腌 10 分钟。(3)下油爆...【阅读全文】

: 核桃红枣阿胶糕的做法及介绍; 核桃红枣阿胶糕原料阿胶250克、核桃250克、红枣200克、芝麻180克、枸杞50克、黄酒250克、冰糖50克。做法1、阿胶装入塑料袋中，用硬物敲打成块。(我用的...【阅读全文】

: 菜心炒肉片的做法及介绍; 【原料】瘦肉 150 克，菜心 300 克，姜数小片，蒜茸 1 茶匙，熟冬菇 4 朵。【做法】(1)菜心切成短段，炒熟上碟。(2)瘦肉切片，加调味料腌 10 分钟。(3)下油爆...【阅读全文】

: 芝麻阿胶糊的做法及介绍; 1. 阿胶、黄酒。2. 核桃仁。3. 芝麻。(最好用黑芝麻，我家里有好多白芝麻就直接用它了。)4. 冰糖。5. 阿胶打开是这样的，里面有八块。6. 我这次先用四...【阅读全文】

: 八角仔鸡煲的做法及介绍; 八角仔鸡煲的制作材料：主料：嫩仔鸡1只(约重750克)。辅料：生菜叶100克,料头花(胡萝卜花刀片)2克,香菜叶5克。调料：八角3朵,葱段20克,姜片15克,绍酒10克...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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