健康养生家常菜谱集锦41---健康美食客

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: 大葱烧煎豆腐的做法及介绍; 主料豆腐 150 克、大葱 100 克、木耳 50 克。调料盐、鸡精、生抽、花生油各适量。做法1、将豆腐切成薄片。2、将大葱切段，再切成粗条。3、...【阅读全文】

: 水煮牛肉的做法及介绍; 【原料】瘦牛肉 300 克，应季蔬菜 100 克左右，辣糊 50 克，花椒 1 克，清油 80 克，葱、姜丝各 15 克，老抽酱油 20 克，盐、味精各 2 克，料酒、豆瓣酱各 10 克...【阅读全文】

: 炸炒豆腐的做法及介绍; 主料内酯豆腐 1 盒、青椒 50 克、熟笋片 10 克、面粉 20 克。调料葱片、姜末共 12 克、盐 3/5 小匙、味精 1/5 小匙、酱油 1 小匙、白糖 1/2 小匙...【阅读全文】

: 盐水大虾的做法及介绍; 【原料】大虾 300 克，花椒、姜、葱各 5 克，精盐、料酒各 25 克。【做法】(1)将虾剪去须脚，挑开背筋，取出食线，再挑去脑中沙袋，洗净沥干。(2)锅置旺火上...【阅读全文】

: 豆腐丸子的做法及介绍; 主料豆腐 200 克配料猪绞肉 300 克、葱姜末 15 克、香菇 2 朵、胡萝卜 1/4 根、淀粉 15 克、蛋清 1 个、五香粉 1 克、胡椒粉 1 克、鲜味酱油 2 勺、鸡精...【阅读全文】

: 水煮肉片的做法及介绍; 【原料】猪里脊肉、青笋尖各 250 克，香油、辣酱各 25 克，青蒜 100 克，油 75 克，干辣椒 5 克，花椒粉、精盐各 2 克，鸡蛋 1 个，淀粉 20 克，味精、料酒各...【阅读全文】

: 客家酿豆腐的做法及介绍; 主料嫩豆腐 1 块、里脊肉 100 克。配料小香葱 1 根、姜 1 片。做法1、豆腐对角切开成四块三角形，肉切碎，姜葱切末。将适量牛肉粉放入肉馅中。2、...【阅读全文】

: 盐水毛豆的做法及介绍; 【原料】毛豆 300 克，盐 2 克、味精 1 克、葱、姜各 2 克。【做法】(1)将毛豆洗净，剪去豆荚的两尖，以便于入味，葱切段，姜切块。(2)锅中放水，加精盐、味精、葱...【阅读全文】

: 煮干丝的做法及介绍; 【原料】白豆腐干丝 250 克，熟火腿丝 50 克，熟鸡丝 100 克，猪油 50 克，盐 7 克，豆苗 10 根，味精 2 克，浓白汤 300 克，料酒少许。【做法】(1)将豆腐干丝浸...【阅读全文】

: 蘑菇炖豆腐的做法及介绍; 【原料】嫩豆腐 4 块，鲜蘑菇 50 克，笋片、小磨香油各 25 克，酱油、盐、黄酒、味精各适量。【做法】(1)将嫩豆腐切成小块，放入冷水锅内，加少许黄酒，用旺火煮到豆腐...【阅读全文】

: 枸杞炖鸽的做法及介绍; 【原料】乳鸽 1 只，枸杞子 15 克，生姜、黄酒、精盐各适量。【做法】(1)将乳鸽焖死后用沸水浸泡，拔去毛，去除内脏，洗净。(2)取蒸盘一只放入枸杞、生姜...【阅读全文】

: 金丝枣炖黄耳的做法及介绍; 【原料】大粒的金丝蜜枣 5 粒，黄耳 10 克，红枣、南枣各数粒，姜 1 片，冰糖(敲碎)适量。【做法】(1)将蜜枣、红枣、南枣分别洗净，蜜枣沥干水分，红枣、南枣去核;另将...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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