健康养生家常菜谱集锦212---健康美食客

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: 鸡肉烩鱼丝的做法及介绍; 四时皆宜，汤菜均可。【原料】带皮鱼肉 500 克，净鸡肉 100 克，熟笋 50 克，浸发香菇 50 克，韭黄 50克，鸡蛋清 40 克，精盐 8— 10 克，味精 10 克，芝麻油 0.5...【阅读全文】

: 番茄牛茸羹的做法及介绍; 家常汤菜，制作简便。【原料】鲜番茄 250 克，鸡蛋 1 个，牛肉 100 克，浅色酱油 5 克，小苏打 2 克，白糖 5 克，精盐 5 克，味精 5 克，芝麻油 0.5 克，蒜茸...【阅读全文】

: 蛋茸牛肉羹的做法及介绍; 四季皆宜，且可改为豆腐牛肉羹。【原料】去壳鸡蛋 150 克，牛肉 450 克，浅色酱油 5 克，小苏打 4 克，精盐 7.5克，味精 5 克，芝麻油 0.5 克，绍酒 10 克，...【阅读全文】

: 淮杞炖牛肩的做法及介绍; 冬令炖品，富有营养。【原料】牛 (小腿)肉 250 克，淮山药 15 克，枸杞子 7.5 克，桂元肉 7.5 克，姜片 10 克，葱条 10 克，精盐 3 克，味精 5 克，姜茸 10 克...【阅读全文】

: 香露炖鸡的做法及介绍; 秋冬炖品。【原料】嫩鸡 1 只(约 1250 克)，香菇 75 克，熟瘦火腿 25 克，猪瘦肉 10 克，葱条 10 克，姜片 10 克，精盐 5 克，味精 5 克，绍酒 25 克，开水 1...【阅读全文】

: 耙卜炖鲜陈肾的做法及介绍; 夏秋佳品，清燥热。【原料】耙齿萝卜(萝卜的一种，身长而细小)300 克，鲜肾(鸡或鸭)100 克，干腊鸭肾 50 克，精盐 3 克，味精 5 克，绍酒 10 克，姜茸 5 克，...【阅读全文】

: 虫草炖蚬鸭的做法及介绍; 营养、滋补，适宜冬季制作。【原料】蚬鸭(野鸭)2 只(约 750 克)，猪瘦肉 100 克，冬虫草 15 克，姜片 10克，葱条 10 克，精盐 5 克，味精 5 克，姜茸 15 克，...【阅读全文】

: 珧柱冬瓜炖田鸡的做法及介绍; 夏令炖品。【原料】宰净田鸡(蛙)350 克，冬瓜 750 克，珧柱(干贝)100 克，熟瘦火腿肉25 克，浸发香菇 15 克，姜片 10 克，葱条 10 克，精盐 5 克，味精 5 克，...【阅读全文】

: 荔荷炖鸭的做法及介绍; 夏令佳品。【原料】宰净肥鸭 1 只(约 750 克)，猪瘦肉 100 克，鲜荔枝 250 克，鲜荷花 1朵(约 20 克)，姜片 10 克，葱条 10 克，精盐 5 克，味精 5克，绍酒...【阅读全文】

: 红枣节瓜煲牛骨的做法及介绍; 夏秋汤品，养颜、滋补。【原料】牛骨 1500 克，节瓜(毛瓜)1500 克，红枣 50 克，姜 25 克，精盐 15 克，味精 5 克，植物油 50 克，开水 5000 克。红枣节瓜...【阅读全文】

: 西洋菜蜜枣煲生鱼的做法及介绍; 冬春时汤，去燥滋润。【原料】生鱼(乌鱼)1000 克，西洋菜 1500 克，蜜枣 50 克，姜茸 10 克，广东米酒 10 克，陈皮 5 克，精盐 10 克，味精 10 克，植物油 50...【阅读全文】

: 冬瓜薏米煲鸭的做法及介绍; 夏令最宜。【原料】光鸭 750 克，连皮冬瓜 1500 克，慧米 75 克，姜茸 10 克，广东米酒 10克，精盐 6 克，味精 5 克，陈皮 1 克，植物油 25 克，清水 3000 克...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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