最全面的素斋美食及百科知识（第1页）---健康美食客

爱美食，爱养生，更爱生活！---健康美食客

五一养生雨水养生夏季养生

饮食禁忌异国美味宝宝饮食孕妇饮食老人饮食煲汤大全面条大全粥谱大全饮食问答居家常识美食百科疾病饮食护眼饮食养生百科

首页 > 分类 > 最全面的素斋美食及百科知识

: 熏松子豆腐衣的做法及介绍; 本品为淮扬风味名菜。色泽金黄，口味香嫩，松子味浓，极富情趣。选用杭州豆腐衣，口味更佳。...【阅读全文】

: 炒金针的做法及介绍; 色泽鲜艳，脆嫩咸鲜，具有金针菜的独特芳香，为素菜之名品。金针菜不宜久烫，沸水下锅，再沸时马上捞出。葱、姜下锅后煸出香味即下其它原料，不可煸糊。...【阅读全文】

: 珊瑚白菜墩的做法及介绍; 泰安有三美：白菜、豆腐、水。选用泰安白菜，口味更加纯正。本品红白相间，酸辣甜咸，开胃清口，四味突出。...【阅读全文】

: 拌掐菜的做法及介绍; 本品为孔府菜之名菜，并曾得到清朝皇帝乾隆的赏识。流传至今，已有百年历史。洁白透明，口感脆嫩，清香解腻，十分爽口。...【阅读全文】

: 酸甜菜花的做法及介绍; 菜花清脆，口味酸甜，制作简便，四季皆宜。菜花焯水，断生后立即捞出，以保菜花清脆。...【阅读全文】

: 糟烩鞭笋的做法及介绍; 相传，在宋代，杭州孤山“广元寺”附近秀竹遍野，寺僧们十分喜爱食笋，却不善于烹调，只会烧烧煮煮，口味单一。苏东坡出任杭州刺史时，在与寺院僧侣的交往中...【阅读全文】

: 八味瓤笋的做法及介绍; 笋肉鲜嫩，馅料多样，香辣爽口，回味悠长。馅料的选用不必死套，可因地而异，因人而异，因时而异。炸笋的油温不可过高，避免笋未炸透颜色已过的现象。...【阅读全文】

: 蜜汁金枣的做法及介绍; 本品为一道象形菜，虽非真枣却具有枣之神韵，馥郁甘腴，较之真品更胜一筹，颇有趣味，且为润肺养颜之佳品。炒糖至表面白沫将尽即下清水，以免白糖过分糊化，苦味难除。...【阅读全文】

: 雪湖玉藕的做法及介绍; 安徽天柱山下雪湖所产的藕，白如玉脂，爽若脆梨，当地称其为仙品。历史上曾作为贡品，进献皇帝，制做御膳。传说东汉未年，曹操率军攻打舒州(今...【阅读全文】

: 生煸荷兰豆的做法及介绍; 此品由上海民间菜“生煸豆荚”发展而来，嫩豆荚时令性强，上市数日即逝，故代之以荷兰豆，现今大量引种，比比皆是，原料易得，味形皆似豆荚而...【阅读全文】

: 长寿菜的做法及介绍; 烧香菇是明朝宫廷名菜。香菇是食用菌中的上品，素有“蘑菇皇后”之称。它含有 30 多种酶和 18 种氨基酸。人体所需要的 8 种氨基酸，它含有7 种。每 100...【阅读全文】

: 干酱高笋的做法及介绍; 高笋即茭白，因其味微甘，又有甜笋之称。高笋含蛋白质、粗纤维、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素，颜色淡黄，质地脆嫩。此菜系用高笋...【阅读全文】

140 1 下一页尾页

夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

美食推荐

煮饭淘米有哪些讲究漂亮的蛋花汤做法技巧烹饪技法：烧烹制海参忌加醋炖鸡汤有学问水果巧清洗食用更健康炒菜油温忌过高食物生吃熟吃之间的“健康秘诀” 炖羊肉的小窍门炸猪排要诀什么叫汆（焯）烫？教给你做菜少放盐的小窍门

全部你可能还喜欢的食材

大家都喜欢的

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 加入收藏| 网站建议| 网站地图
免责申明：网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!健康美食客不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有：健康美食客 http://www.jkmsk.com/ 苏ICP备2025160179号-1
Copyright(©) 2025 - www.jkmsk.com All rights reserved.