健康养生家常菜谱集锦203---健康美食客

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: 干贝萝卜珠的做法及介绍; 萝卜玲珑剔透如一颗颗大珍珠，色白味鲜，甜润清爽，不油不腻。萝卜珠过油是去异味，故时间不能过长。萝卜珠分二次煨制，第一次目的是煨烂，煨好后可把煨汁...【阅读全文】

: 熘肝尖的做法及介绍; 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食...【阅读全文】

: 油菜烩鲜菇的做法及介绍; 小油菜是我们常吃的一种蔬菜。四季均有供产，质地脆嫩，略有苦味。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。油菜维生素C含量非...【阅读全文】

: 麻油鸡的做法及介绍; 【菜名】麻油鸡【原料】蒸烂的鸡1只,什件50克,菠菜、水发木耳备25克,油1500克,酱油40克醋25克,葱花、蒜片备2克,料酒30克,盐,l克,味精,10克,白糖30克香油,10克...【阅读全文】

: 生扒八宝甲鱼的做法及介绍; 【原料】主辅料：活甲鱼 1 头(1250 克)，净鸡肉 50 克，精肉 50 克，水发干贝 25 克，水发虾米(虾干)25 克，鸭腕 25 克，猪心 25 克，水发香菇 25 克，冬笋...【阅读全文】

: 熘野鸡片的做法及介绍; 野鸡脯肉鲜嫩无比，肉的持水性和爽口性均较好，且营养丰富，滋补力强，药膳效果好。每 100 克野鸡肉约含蛋白质 24.4 克，磷 263 毫克，以及丰富的...【阅读全文】

: 三杯鸡的做法及介绍; 【菜名】三杯鸡【原料】嫩子鸡一只,酱油、食油、米酒各一杯,姜块,葱,小麻油。三杯鸡的做法：①将嫩子鸡洗净剁成5分贝方的块连同鸡脏、肝全部装入砂钵...【阅读全文】

: 家常豆腐丸的做法及介绍; 主辅料：盐卤嫩豆腐 350 克，猪五花肉 100 克。调配料：葱白 2 根，蛋清 1 个，干淀粉 50 克，酱油、精盐、料酒适量，味精、胡椒粉、香油少许，高汤 1...【阅读全文】

: 红烧甲鱼的做法及介绍; 【原料】主辅料：甲鱼 1250 克，猪里脊肉 200 克。调配料：香菇 5 朵，熟冬笋 50 克，生姜 2 片，葱结 1 根，酱油、料酒、冰糖、湿淀粉适量，味精、香...【阅读全文】

: 桑葚酒慕斯的做法及介绍; 桑葚酒是一种果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功...【阅读全文】

: 鸡丝海蜇的做法及介绍; 【菜名】鸡丝海蜇【特点】脆嫩爽口，咸鲜香辣。【原料】海蜇皮100克、熟鸡肉300克，酱油、白糖、醋、味精、芝麻油、葱白、味汁、辣椒油。鸡丝海蜇的...【阅读全文】

: 枸枳鳖裙的做法及介绍; 该品为药膳，滋阴补肾的补品。主辅料：鳖裙(团鱼裙)500 克，枸枳 30 克，猪里脊肉 150 克。调配料：大蒜 4 瓣，精盐、料酒、味精适量，上汤 500 克，...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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