健康养生家常菜谱集锦170---健康美食客

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: 金针肉的做法及介绍; 此菜以所用配料命名。经烧制色泽红润，肉片香烂，味道清鲜，肥而不腻。【原料】猪硬肋肉 350 克，精盐 0.5 克，绍酒 25 克，清汤 150 克，白糖 10 克，金针菜...【阅读全文】

: 南瓜叶蛋饼的做法及介绍; 主料：南瓜叶、鸡蛋、面粉。调料：油、盐适量。清热去火又排毒的南瓜叶蛋饼制作特别简单，用南瓜叶和鸡蛋来做道南瓜叶蛋饼，只是前期要做些必要的处理...【阅读全文】

: 爆三样的做法及介绍; “三样”由猪腰、猪肝、猪瘦肉组成，经油爆后，鲜嫩滑润，香醇不腻。【原料】猪腰 300 克，猪肝 75 克，猪瘦肉 75 克，菜花 25 克，水发玉兰片 25 克...【阅读全文】

: 焦熘里脊的做法及介绍; 里脊先炸成外焦里嫩，再放勺内紧裹一层芡汁，为之焦熘，是一种特殊的烹调法。【原料】猪里脊肉 200 克，精盐 1 克，酱油 10 克，醋 15 克，绍酒 10 克，清汤20...【阅读全文】

: 扒牛肉条的做法及介绍; 质地较嫩的牛脊肉，经长时间烹制，色泽红润，酥烂味浓。【原料】牛脊肉 750 克，酱油 50 克，湿淀粉 15 克，姜片 5 克，香油 25 克，精盐5 克，绍酒 25...【阅读全文】

: 油包三丝的做法及介绍; 猪肉、鸡、笋切成丝，再用猪网油包成卷炸制后，外皮黄亮酥脆，卷内肉嫩味精，热食冷吃皆宜。【原料】猪网油 2 张，猪里脊肉 100 克，鸡脯肉 100 克，水...【阅读全文】

: 三鲜肉丝的做法及介绍; 将肉丝与海参、玉兰片同炒，谓之三鲜，是炒肉丝中的精品，常作宴席行件菜用之。【原料】猪瘦肉 75 克，水发玉兰片 50 克，葱 10 克，白油 40 克，精盐...【阅读全文】

: 肉茸豆腐的做法及介绍; 此菜是在豆腐经烹烧后，再把经煽炒的肉茸浇在豆腐上、鲜嫩味美，宜作下饭菜品。【原料】豆腐 300 克，熟火腿末 15 克，水发海米末 15 克，精盐 1 克，葱椒...【阅读全文】

: 爆炒虾姑排的做法及介绍; 我国的南海有什么好吃的?当选虾姑排，又名九齿扇虾，生长于南海、东海、印度洋一代，样子奇特无从下手么?主料:九齿扇虾2只。辅料:油适量、盐适量...【阅读全文】

: 蓝莓土豆泥的做法及介绍; 这种方法做土豆泥，是最省时间的，这是我在电视上学到滴，电视上说一分钟土豆就可以成泥，我花了大概2分多钟吧，估计是因为土豆个头大小不同。主料:土...【阅读全文】

: 开洋拌豆腐的做法及介绍; 夏天到了，一天比一天热，有时候真的很怕煮饭煮菜，所以夏天的凉拌菜吃的多。用开洋拌豆腐，是一道既简单又好吃的家常菜。主料：豆腐1块、开洋30g。辅料：油适...【阅读全文】

: 肉丝炒丝瓜的做法及介绍; 丝瓜里面的丝瓜汁加上肉末，拌饭吃最香啦 !主料:丝瓜1根、猪里脊150g。辅料:蒜子适量、盐适量、生粉适量、麻油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量。肉丝...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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