健康养生家常菜谱集锦151---健康美食客

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: 软炸鸡肝的做法及介绍; 【菜名】软炸鸡肝。【特点】鸡肝酥脆，甘香味麻，并具有滋肝肾，清心明目之功效。【原料】鸡肝400克。山药粉100克、鸡蛋4个。菜脑500克、花椒3克...【阅读全文】

: 栗杏焖鸡的做法及介绍; 【菜名】栗杏焖鸡。【特点】鸡肉火巴烂鲜咸，栗枣酥烂软糯，鲜咸爽滑、并具有温中益气，补精添髓之功效。【原料】肥母鸡一只(约1500克)，栗子200克。杏仁...【阅读全文】

: 三七蒸鸡的做法及介绍; 【菜名】三七蒸鸡。【特点】鸡肉火巴软，鲜香滑润，并具有强身补血之功效。【原料】母鸡一只(约1000克)。三上20克。料酒10克、姜10克、葱10克、味精1克、...【阅读全文】

: 红杞蒸鸡的做法及介绍; 【菜名】红杞蒸鸡。【特点】鸡肉软烂，鲜香滑爽，汤汁浓郁，并具有滋肝补肾之功效。【原料】仔母鸡只(约1500克)。枸杞15克。料酒10克、葫椒粉3克、生姜10...【阅读全文】

: 龙马童子鸡的做法及介绍; 【菜名】龙马童子鸡。【特点】鸡肉酥烂，鲜香味浓。芡汁滑爽。并具有温中壮阳，益气补精之功效。【原料】仔公鸡一只(约1000克)。海马10克、虾仁15克。料酒...【阅读全文】

: 叉烧鸡的做法及介绍; 【菜名】叉烧鸡。【特点】鸡肉细嫩，网油酥香，馅料味鲜，食之口感丰富，且有回味。【原料】嫩仔鸡一只(约1000克)。猪网油300克、猪肉100克、冬菜50克...【阅读全文】

: 鸡豆花的做法及介绍; 【菜名】鸡豆花。【特点】洁白汤清，凝块成陀，质细软嫩，清鲜味醇。【原料】鸡脯肉150克。豌豆苗50克、熟火腿末25克。蛋清65克、味精0.5克、盐3克、水豆...【阅读全文】

: 麻辣猪肝的做法及介绍; 【菜名】麻辣猪肝。【特点】麻辣味浓，肝鲜嫩，花生米香脆。【原料】猪肝200克，炸花生米75克,混合油75克，花椒10粒，干辣椒8克，盐3克，料酒13克，味精3克...【阅读全文】

: 红烧舌尾的做法及介绍; 【菜名】红烧舌尾。【特点】浓香适口，鲜脆味美。【原料】猪舌、猪尾各250克，冬笋250克。冰糖(黄色)25克，料酒25克，香油，葱各13克，姜、盐各8克，味精3...【阅读全文】

: 果仁排骨的做法及介绍; 【菜名】果仁徘骨。【特点】排骨红亮，肉质酥烂，甜咸适口，并具有行气止，痛，消食平胃之功效。【原料】排骨2500克。炒果仁10克、炒苡仁50克、姜50克、...【阅读全文】

: 五柳鱼丝的做法及介绍; 【菜名】五柳鱼丝。【特点】清爽悦目，入口滑嫩，鲜香可口。【原料】鲜活鲤鱼一条(约750克)。熟火腿15克、冬笋刀克、香菌10克、丝瓜15克、泡红辣椒10克。...【阅读全文】

: 山楂肉干的做法及介绍; 【菜名】山楂肉干。【特点】肉干黄亮，甘香酥脆，略带酸味，并适宜脾虚食滞，高血压、高脂肪等中老年人食用。【原料】猪瘦肉1000克。山植100克。菜油250克...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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