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首页 > 分类 > 家常炒菜吃法集锦及百科常识
家常青瓜炒牛肉的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
家常青瓜炒牛肉的做法及介绍
材料:牛肉250克,青瓜2条,蒜头3~4瓣,油、盐适量、腌牛肉:盐10克,生粉5克,白酒1ml,胡椒粉2克,白糖3克、水淀粉:2克生粉+5ml清水。家常青瓜...【阅读全文】
淮安特色美食生炒蝴蝶片的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
淮安特色美食生炒蝴蝶片的做法及介绍
生炒蝴蝶片是一道江苏省的汉族名菜,属于淮扬菜系,主要原料是鳝鱼、淀粉、香油,口味是香,工艺是炒。生炒蝴蝶片的做法简单是淮扬菜系中的常见菜,不一定要看生炒...【阅读全文】
家常牛肉炒蒜苔的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
家常牛肉炒蒜苔的做法及介绍
主料:蒜苔300克、牛里脊100克。调料:花生油适量、食盐1小勺、鸡精1/4小勺、料酒1小勺、老抽1/2小勺、淀粉1小勺、甜面酱1大勺、红尖椒2个。牛肉炒蒜苔的做法: ...【阅读全文】
炒菜还在用这种油的赶紧扔了---健康美食客(www.jkmsk.com)
炒菜还在用这种油的赶紧扔了
食品安全是个隐患,市面上总是有一些不合格的食物,这些食品或多或少都会危害人们的健康。赶紧跟着健康美食客小编看看哪些食品是不合格的,如果你家有这油的,赶紧扔了...【阅读全文】
家常蒜苗炒鸡蛋的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
家常蒜苗炒鸡蛋的做法及介绍
主料:蒜苗200g。辅料:鸡蛋4个、盐适量、油适量。蒜苗炒鸡蛋的做法:1.将蒜苗洗净,将蒜苗切成小段。2.鸡蛋打入碗中。3.搅打蛋液 。4.起锅热...【阅读全文】
淡菜炒笋尖的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
淡菜炒笋尖的做法及介绍
【原料】:小淡菜(200克)、嫩扁尖笋(200克)、素油(200克)、白糖(适量)、鸡汤(小半碗)、黄酒(65克)、精盐(少许)。【制作过程】1、把扁尖笋切成1寸长的条子;把淡...【阅读全文】
美味香菇炒青菜的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
美味香菇炒青菜的做法及介绍
青菜要旺火快炒,炒出来翠绿翠绿的。香菇炒青菜一直是我最喜爱的菜谱之一,每次去饭店吃到最后都要点上一道!我总开玩笑的说这个是压轴菜!主料:小青菜(适...【阅读全文】
家常茄子炒豇豆的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
家常茄子炒豇豆的做法及介绍
主料:长茄子2根、豇豆1小把、青椒2个。辅料:蒜末适量、油适量、盐适量、鸡精适量、番茄酱适量、水淀粉适量。茄子炒豇豆做法:1.准备好材料,茄子切滚刀块...【阅读全文】
野香菇炒鸡蛋的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
野香菇炒鸡蛋的做法及介绍
主料:土鸡蛋3个、野香菇150g。辅料:油适量、盐适量、小米辣2个、蒜适量。野香菇炒鸡蛋的做法:1.把野香菇用水泡洗净泥沙。2.把土鸡蛋磕入碗中打匀。...【阅读全文】
湖南小炒肉的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
湖南小炒肉的做法及介绍
主料:五花肉400克。配料:湖南小青椒100克、红椒一只、姜、葱、蒜。调料:盐、蚝油、料酒、酱油、蒸鱼豉油、味精、麻油。湖南小炒肉的做法:1、五花肉...【阅读全文】
西红柿炒蛋的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
西红柿炒蛋的做法及介绍
材料:中等大小西红柿1个,鸡蛋2个,葱花适量,蒜末适量,番茄酱2大勺,盐适量,清水1小勺,料酒1小勺,食用油2大勺+1小勺。西红柿炒蛋的做法:1、主要材料图,...【阅读全文】
鲜奶炒虾仁的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
鲜奶炒虾仁的做法及介绍
主料:明虾20只,牛奶150克,鸡蛋清4个。辅料:豌豆(鲜)1小把。调料:食盐1茶匙,料酒1茶匙,淀粉1汤匙,水淀粉1茶匙,白糖1/2茶匙,植物油1汤匙。鲜奶炒...【阅读全文】
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