家常炒菜吃法集锦及百科常识（第30页）---健康美食客

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: 家常营养食谱：金针菇炒肉的做法及介绍; 金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为益智菇和增智菇。主料：金针菇260g、猪肉120g。辅料：油适量、盐适量、葱...【阅读全文】

: 蘑菇土豆炒豆角的做法及介绍; 用料：料蘑菇(口蘑)、土豆(马铃薯)、豆角、姜末、盐、蘑菇精、芡粉。做法：1. 豆角洗干净，掐头去尾，改刀成菱形块待用。2. 土豆刨皮，也改刀成菱形片待...【阅读全文】

: 孜然洋葱炒鸡杂的做法及介绍; 非常下饭的美味菜很多人对它情有独钟，鲜美可口，营养多样。主料：鸡胗(鸡杂)300克辅料：生抽2勺、盐1勺、孜然粉1勺、洋葱1个、辣椒1个、花椒粒10克、料...【阅读全文】

: 小炒河虾的做法及介绍; 主料：河虾300克辅料：尖椒50克调料：食盐1/2茶匙，姜1小块，料酒1/2汤匙，生抽1/2汤匙，植物油适量，胡椒粉1/2茶匙小炒河虾的做法：1.小河虾去掉头部...【阅读全文】

: 双椒炒白萝卜丝的做法及介绍; 主料：白萝卜小半个辅料：油适量、盐适量、味精适量、蒜瓣适量、红椒适量双椒炒白萝卜丝的做法：1.准备好材料，白萝卜和红椒切丝。2.锅里加适量的油烧热。3.加入...【阅读全文】

: 卷心菜炒牛肉的做法及介绍; 主料：卷心菜、牛肉辅料：盐、葱、姜、酱油、淀粉、料酒、白糖、味精、胡椒粉烹饪方法：1、卷心菜洗净后切成粗丝;姜切丝;葱切碎。2、牛肉洗净切片，用...【阅读全文】

: 韭菜花炒虾仁的做法及介绍; 材料：韭菜花适量、虾适量胡椒粉适量、食用油适量、盐适量做法：1、虾过一下水冲干净。2、剥出虾仁，下少许油，盐和胡椒粉腌一下。3、韭菜花洗...【阅读全文】

: 毛蟹炒年糕的做法及介绍; 如果是硬的年糕，或者买回来没有及时吃在冰箱里存放过的年糕，切完片就要用八十度左右的水烫软后再用。这次炒毛蟹用的年糕条质量很好，很韧。我故意把...【阅读全文】

: 葱姜炒蛤蜊的做法及介绍; 特色：葱姜炒蛤蜊不仅味道鲜美，且有很高的营养价值。葱姜炒蛤蜊的做法1.准备原材料2.青葱分成葱青和葱白两部分，再分别切成段;小米辣去蒂后斜切;大蒜去片...【阅读全文】

: 酸辣炒白菜的做法及介绍; 用料：白菜一颗、干辣椒6根、白糖1汤匙(15克)、盐1/2茶匙(3克)、米醋3汤匙(45ml)、生抽1汤匙(15ml)、大葱5片、香油2滴做法：(1)白菜梆洗净后，竖着对半切开，将...【阅读全文】

: 炒苍蝇头的做法及介绍; 材料：猪里脊150克、韭菜苔100克、豆豉2汤匙、大蒜2粒、红小米辣5粒、小青椒4粒、生姜2片、酱油1汤匙、黄酒1/3汤匙、干淀粉1咖啡匙、花生油1汤匙、菜籽油3...【阅读全文】

: 肉片炒辣椒的做法及介绍; 用料：猪腿肉200克，辣椒350克，调和油半汤勺，料酒1汤勺，半蒸鱼鼓油1汤勺，盐3克，味精2克做法：1.备料2.把辣椒和腿肉洗净切片备用3.做锅上火倒入半...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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