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豉油香菇焖翅中的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
豉油香菇焖翅中的做法及介绍
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有"植物皇后"美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D),小朋友吃了很好哦。主料:翅中6个。...【阅读全文】
叉烧鱼的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
叉烧鱼的做法及介绍
【菜名】叉烧鱼【特点】油皮酥香,鱼鲜味浓,风味独特,佐酒尤佳。【原料】鲜活鲤鱼一条(约750克)。 猪肥瘦肉100克、芽菜50克、泡辣椒15克。猪网油500克、...【阅读全文】
芪烧活鱼的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
芪烧活鱼的做法及介绍
【菜名】 芪烧活鱼【特点】 鱼肉褐红,肉质鲜嫩,芡汁浓郁,鲜香味醇,并具有益气健脾,利水清肿之功效。【原料】活鲤鱼1尾(约750克入黄蔑10克、党参6克、...【阅读全文】
芹黄鱼丝的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
芹黄鱼丝的做法及介绍
【菜名】 芹黄鱼丝特点 鱼肉洁白鲜嫩。芹黄嫩脆适口,口味淡爽清雅。【原料】鲜活鲤鱼一条(约750克)。 芹黄200克、泡红。辣椒30克。蛋清25克、豆粉30...【阅读全文】
参麦团鱼的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
参麦团鱼的做法及介绍
【菜名】 参麦团鱼【特点】 鱼肉软烂,焾滑利口,汤汁浓厚,蛋味浓郁,并具有滋阴补血,益气健脾之功效。【原料】活团鱼一只(约500--1000克)。 人参5克、...【阅读全文】
椒盐鱼条的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
椒盐鱼条的做法及介绍
主辅料:黄鱼 1000 克,鸡蛋 2 个,面粉 150 克。调配料:精盐、椒盐适量,料酒、葱姜未、味精少许,花生油 750 克,熟猪油 75克。椒盐鱼条的法:...【阅读全文】
鱿虽春卷的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
鱿虽春卷的做法及介绍
春卷源于古代,是传统风味产品。用烙熟的圆形薄面皮眷裹一种或多种馅料成长条形,然后下油锅炸制而成。此品裹用的馅料有助鱼丝、笋子丝、腊肉条...【阅读全文】
家常银丝卷的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
家常银丝卷的做法及介绍
银丝卷系用酵面作皮,抹上肥膘糖油馅后,经折叠、切丝、卷圈、蒸制而成,是湖南的传统风味小吃。成品色白松软,丝细均匀,盘丝整齐,大小一致...【阅读全文】
透明珍珠丸的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
透明珍珠丸的做法及介绍
将糯米面团裹入莲茸,搓圆后滚沾西米,经蒸制,晶莹透亮。胜似珍珠,故名。透明珍珠丸装盘美观,色泽洁白,质地光滑,柔中带韧,甜而不腻,口味清新...【阅读全文】
荷花酥的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
荷花酥的做法及介绍
【原料】(制 12 个)上白面粉 250 克,莲茸 100 克,熟猪油 1000 克(实耗100 克),红梅 6颗,绵白糖 50 克。荷花酥的做法:1.将面粉 100 克与熟猪油 100 克...【阅读全文】
红枣糯米粽子的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
红枣糯米粽子的做法及介绍
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹...【阅读全文】
培根三文鱼的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
培根三文鱼的做法及介绍
三文鱼选择的是无皮无骨,用来做刺身的那种,品质极好,只要3分钟就煎好了,鲜嫩无比。主料:三文鱼300ml、芦笋200g、培根2条。辅料:油适量、盐适量...【阅读全文】
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