健康养生家常菜谱集锦165---健康美食客

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: 炒胗肝的做法及介绍; 鸡胗、肝爆炒后，胗脆肝嫩，汁色红润，咸香微酸，清鲜适口。【原料】鸡胗 150 克，鸡肝 150 克，芸豆 25 克，茭白 25 克，水发木耳 10 克，精盐 2 克，酱油 25...【阅读全文】

: 香酥鹌鹑的做法及介绍; 鹌鹑营养价值较高，炸后酥香可口，是宴席的佳品。【原料】鹌鹑 16 只(约重 800 克)，精盐 8 克，绍酒 10 克，葱 50 克，花生油1000 克(约耗 75 克)，酱油 30 克...【阅读全文】

: 荷叶鸭子的做法及介绍; 鸭肉用荷叶包好蒸熟，鸭肉软烂，鲜香味美，并有荷叶的清香味。【原料】填鸭肉 400 克，大米 50 克，精盐 1 克，酱油 40 克，甜面酱 15 克，绍酒25 克，味精 1....【阅读全文】

: 酱汁鸭子的做法及介绍; 酱汁鸭，鸭肉肥嫩，有浓郁的酱香味，色泽红亮，熟烂不腻，可作为宴席中大件菜使用。【原料】肥鸭一只(约重 2000 克)，甜面酱 25 克，精盐 1.5 克，酱油 40 克，...【阅读全文】

: 炸鸡球的做法及介绍; 用鸡料子制成的鸡球，再沾面包末，经炸制后色泽淡黄，外层酥脆，内暄嫩、鲜香。【原料】鸡料子 150 克，南荠(去皮)100 克，精盐 2 克，味精 1 克，鸡蛋清 2个，...【阅读全文】

: 醋烹鸡块的做法及介绍; 经醋烹方法制成的鸡块，鸡肉外焦里嫩，味道酸咸适口，适宜佐酒。【原料】雏鸡肉 300 克，醋 20 克，酱油 20 克，绍酒 15 克，精盐 5 克，湿淀粉30 克...【阅读全文】

: 绣球鸡胗的做法及介绍; 鸡胗划上十字刀纹，经加热后自然卷起，形似绣球，故名。烹制时加入猪肉做辅料，进行调味，鸡胗嚼时绵软有劲，味鲜香，佐酒佳肴。【原料】鸡胗 5...【阅读全文】

: 咖喱鸡翅的做法及介绍; 最爱咖喱，痴迷于它那种独特的浓郁香味，任何味道不太浓烈的食材都可以用它来调味。主料:鸡翅6个。辅料:油适量咖喱50g、生抽30g、姜1块。咖喱鸡翅的做法：...【阅读全文】

: 巧克力香蕉沙冰的做法及介绍; 如此健康的饮品，爱美的你还不赶紧试一试，给小朋友吃也是毫无压力呢。主料:香蕉1根、酸奶或牛奶1杯、德芙柠檬曲奇白巧1块、德芙抹茶曲奇白巧1块。辅料:巧克力...【阅读全文】

: 豌豆炖嫩豆腐的做法及介绍; 白天用黑豆、黄豆研磨了黑豆嫩豆腐，晚上就迫不及待地用碗豆和郫县豆瓣酱一起炖了;自己磨的豆腐健康又好吃，满满地一大盘全消灭，就连卤汁也泡饭了~~~主料...【阅读全文】

: 菠菜豆芽拌玉米凉皮的做法及介绍; 主料:干玉米凉皮100g、绿豆芽250g、菠菜200g。辅料:香油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、鲜酱油适量、味精适量、蒜适量。菠菜豆芽拌玉米凉皮的做法：1.玉...【阅读全文】

: 百合银耳鲜桃糖水的做法及介绍; 紫薯和山药分别用匙子压成泥，然后用蛋皮卷起来，做一顿美美的早餐犒劳生病的自己，这世上如果你都不关心自己更别指望别人来关心你。主料:桃子400g。辅料:银耳...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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