健康养生家常菜谱集锦116---健康美食客

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: 红扒排翅的做法及介绍; “鱼翅”多是大中型鲨鱼背鳍、胸鳍、尾鳍的干制品，产于我国的沿海。《濽确类书》云：“鲨鱼青色，背上有鲨鳍，泡去外皮，有丝作脍，莹若银丝”。可见鱼翅早在...【阅读全文】

: 药膳酿冬瓜的做法及介绍; 冬瓜，又称白瓜、白冬瓜，地芝。冬瓜味淡爽口，独具清香。清代《本草备要》中记载：冬瓜“寒泻热，甘益脾，利二便，消水肿，止消渴，散热毒痛肿”。另外，常...【阅读全文】

: 蜜汁山药球的做法及介绍; “蜜汁山药球”系武穴市特色甜菜之一。山药自古被视为虚佳品。据《本草纲目》记载：“补虚赢，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴……”武穴种植山药有 300...【阅读全文】

: 药膳烂糊的做法及介绍; 烂糊，即白菜烧肉丝。原为江南地区家常菜。19 世纪后期，苏州天和祥菜馆名厨张文彬将此菜引进市肆，并始创大锅精制小锅复烧的方法，使白菜烧肉丝看似不热...【阅读全文】

: 椰丝莲蓉球的做法及介绍; 过年买的一大兜莲子，愁怎么样解决呢，尝试着做了次莲蓉球，香甜滋补，给孩子当小零食很棒哦。主料:莲子1000g 。辅料:糖1大勺、椰丝适量。椰丝莲蓉球的做...【阅读全文】

: 排骨烧青豆的做法及介绍; 美味的排骨，是家里常吃的菜菜，这次配上了些许青豆，荤素搭配，颜色漂亮，营养也更赞哦!加点鸡粉让口味更出色!主料:排骨300g。辅料:油适量、盐适量、青豆100g...【阅读全文】

: 藕圆子的做法及介绍; 主料:莲藕1根、五花肉300g。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡粉适量、生粉适量、五香粉适量、鸡比菜适量。藕圆子的做法：1.莲...【阅读全文】

: 速腌咸蛋黄的做法及介绍; 把剩余的蛋白做了面包，如果想做蛋黄酥，蟹黄豆腐，莲蓉月饼，可以试试，自己做的咸蛋黄，比超市里卖的肯定安全新鲜。主料:鸡蛋1个。辅料:盐适量。2天速腌...【阅读全文】

: 樱桃茶的做法及介绍; 秋季来了，在这个季节还能吃到樱桃茶，多亏了之前做的樱桃果酱。剩了一些，加了甘草和枸杞煮了樱桃茶，酸甜中带甘，秋天很适合。主料:樱桃果酱70克。...【阅读全文】

: 烤猪肉配欧芹酱的做法及介绍; 厚厚的五花肉块，被烤得金黄酥香，泛着罪恶的油光。咬一口会最先感受到外面的焦脆，然后在嘴里爆出混着油脂的肉汁，简单粗暴，纯粹满足。主料:猪五花肉500...【阅读全文】

: 素炒鳝丝的做法及介绍; 现代药理研究表明，香菇对缺铁性贫血、小儿佝偻病。糖尿病、高血脂症都有良好的食疗作用。经常食用香菇，对减少胆固醇，降低血压，降血脂作用效果很好...【阅读全文】

: 白汁稀卤笋的做法及介绍; 常熟郊野，竹林遍布，雨后春笋，取之不尽。白汁细卤笋由常熟山景园名厨始创于民国初年，系以小春笋为主料，将其从底部削空，酿入以虾仁、青鱼肉配制的...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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