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扣蒸酥鸡的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
扣蒸酥鸡的做法及介绍
“扣蒸酥鸡”系湖北民间筵席中的一道大菜,是将鸡块先炸后蒸,最后浇卤挂芡而成。成菜色泽黄亮,皮酥肉烂,味道鲜香,鲜咸适口。...【阅读全文】
香煎自制豆腐的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
香煎自制豆腐的做法及介绍
主料:自制豆腐1块 。辅料:油适量、盐适量。香煎自制豆腐的做法:1.自制好豆腐。2.然后切成条状。3.电饼铛里加入适量的油,将豆腐放入电饼铛里。4.盖...【阅读全文】
白灼鱿鱼花的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
白灼鱿鱼花的做法及介绍
海鲜最家常、最鲜甜、最方便的做法就是清蒸和白灼。白灼虾、白灼鱿鱼是家里最常做的,一来觉得鲜甜,二来少了许多油烟,三来省时省力。夏天叶子总会准备冰...【阅读全文】
茄子馅水饺的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
茄子馅水饺的做法及介绍
饺子可谓是世间最幸福的味道,包饺子也可以说是世间最幸福的事了,一家人围炉包饺子的确是一件赏心乐事,大家分分工,剁馅和面各自忙活一阵子,然后凑在...【阅读全文】
卤猪耳猪头皮的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
卤猪耳猪头皮的做法及介绍
这是道很多男士喜爱的下酒小菜,自己做清理起来有点费劲,不过吃起来安全放心,猪耳朵吃起来很爽脆,猪头皮看着很肥一样,其实成品香而不腻,也很爽...【阅读全文】
烫蛋皮的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
烫蛋皮的做法及介绍
烫蛋皮是一种赣南地方小吃,第一次听说,更没有吃过了。这周和老师学做了这道地方小吃。这道主食非常具有传统地方特色,味道鲜美爽滑,家人都很喜...【阅读全文】
缤纷杯子蛋糕的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
缤纷杯子蛋糕的做法及介绍
这款杯子蛋糕用的是戚风底,所以吃起来非常的柔软好吃,把奶油用蒙布朗花嘴裱出来,很有秋天的味道。这里的材料可以做14个小杯子蛋糕,小朋友一次吃一...【阅读全文】
金银蛋饺的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
金银蛋饺的做法及介绍
“金银蛋饺”成菜黄白相映,色调淡雅,蛋白饺柔韧而嫩,蛋黄饺软而松泡,色佳而味鲜,是鄂西“八大件”酒席中常用的传统菜之一。...【阅读全文】
金包银·银包金的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
金包银·银包金的做法及介绍
“金包银,银包金”系黄州传统名菜。“金包银”是以蛋黄调制的肉茸包鱼茸合制成圆,表面色泽黄艳;“银包金”是以鱼茸包肉茸合制成圆,色泽洁白。此菜圆子呈金...【阅读全文】
三鲜圆子的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
三鲜圆子的做法及介绍
此为武汉传统名菜,法有定式。圆子必须鱼、肉各半。荤三鲜为海参、猪肚、鸡肉;素三鲜为香菇、玉兰片、菠菜,正宗风味,不能随意替代。...【阅读全文】
樱桃丸子的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
樱桃丸子的做法及介绍
“樱桃丸子”是荆沙传统名菜。此菜色泽艳红,形象美观,外酥内嫩,落口酥脆,有樱桃之味,是下酒好菜。...【阅读全文】
豆沙小包子的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
豆沙小包子的做法及介绍
五谷杂粮含有丰富的纤维素,很适合现在工作繁忙的上班族,用豆浆代替水加入面粉中做成的豆沙小包子,一口一个,美味健康哦!主料:黄豆一杯。辅料:糖30克、盐2...【阅读全文】
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