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【菜名】五花肉炒豆腐泡菜。
【原料】
猪五花肉、红泡菜、豆腐。
五花肉炒豆腐泡菜的做法：
将五花肉切片、豆腐用水煮透。炒锅放油，煸香蒜片，加入五花肉，八成熟时，放入红泡菜，加盐、味精炒熟，豆腐煮切成片放入盘中 即可。
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