海鲜家常做法大全及注意事项（第9页）---健康美食客

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: 海鲜疙瘩养生粥的做法及介绍; 这款海鲜疙瘩养生粥用料丰富，营养均衡，制作简单，适合作为早餐来吃。鲜香的味道和丰富的口感让人直呼再要第二碗!主料:面粉200g、虾仁50g、干贝10g、鱿鱼30...【阅读全文】

: 什锦海鲜粥的做法及介绍; 随着天气越来越炎热偏爱海鲜的人可大饱口福啦，吃海鲜追求的是其鲜美的味道、滑嫩的口感，着实食指大开呀。这次回香港，在大昌超市看到有卖泰国什锦海鲜...【阅读全文】

: 干贝鲜蔬粥的做法及介绍; 时值盛夏，我们在夏天喝粥的时候蛮多的，特别是将煮好的粥放凉后食用，感觉确实很好，在炎热的夏季也无疑让人增加了食欲。干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体...【阅读全文】

: 双味蝤蛑的做法及介绍; 蝤蛑又名青蟹，按雌雄带不带膏又分为肉蟹、膏蟹。它栖息于温暖而盐度较低的浅海，体呈椭圆形，青绿色，头胸甲端而宽，肉质细嫩鲜美，是蟹类中仅次于湖蟹的...【阅读全文】

: 扣蒸干贝的做法及介绍; 古人曾说：干贝峻鲜，无物可与伦比，食后三日，犹觉鸡虾乏味。由此可见干贝的滋味鲜美。干贝，是江瑶、日月贝、扇贝等的闭壳肌加工的干制品，为海味中的...【阅读全文】

: 拌海蜇皮的做法及介绍; 海蜇，是一种海鲜浮游动物，呈红紫色。鲜海蜇有蜇头、蜇皮之分。必须经过严格的 3 次明矾腌制，质地上等的“三矾”蜇皮，形状圆整，肉色白净，脆中带韧。　...【阅读全文】

: 奉化摇蚶的做法及介绍; “奉化摇蚶”具有个大、壳薄、肉厚的特点。(清)袁枚在《随园食单)中说：“蚶出奉化县，品在蟀鳌，蛤蜊之上”，是我国著名食用贝类之一。[原料...【阅读全文】

: 海鲜酿苦瓜的做法及介绍; 主辅料：苦瓜 500 克，虾肉 200 克，肥膘肉 50 克，蟹肉 50 克。调配料。蛋清 1 个，西红柿 50 克，精盐、料酒、葱姜汁、湿淀粉适量，味精少许，猪油 50...【阅读全文】

: 海鲜玉米粥的做法及介绍; 怎么做海鲜玉米粥好吃?学做海鲜玉米粥需要哪些食材?健康美食客小编为您提供海鲜玉米粥的家常做法，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的海鲜玉米粥。龚生最近肠...【阅读全文】

: 蚝仔煎的做法及介绍; 蚝仔煎是闽南方言，即将海蛎(蚝仔)煎熟的意思。该菜盛传于闽南、台湾两地，为民间所喜爱的佳肴。主辅料：鲜海蛎 500 克(不带壳)，鸭蛋 4 个。调配...【阅读全文】

: 软炸蛎窝的做法及介绍; 主辅料：海蛎 300 克，净鱼肉 100，咸面包 5 片。调配料：葱白 2 根，冬笋 50 克，香菇 2 朵，料酒适量，味精、香油、胡椒粉、香菜、蟹黄少许，蛋...【阅读全文】

: 豆腐蛎的做法及介绍; 该菜为福州民间风味菜，一般民间为远道而来的亲朋好友接风均有这道菜。因豆腐有调节水土的作用。主辅料：海顺 300 克，嫩豆腐 6 块。调配料：鲜精肉...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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