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红烧海螺的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
红烧海螺的做法及介绍
【原料】鲜海螺肉 250 克,青菜心 50 克,冬笋 100 克,水发冬菇 15 克,蒜 2 克,水淀粉 30 克,鸡油 10 克,葱、酱油各 25 克,醋 50 克,清汤 15 克,料酒...【阅读全文】
海螺放在冰箱里死了还能吃吗?---健康美食客(www.jkmsk.com)
海螺放在冰箱里死了还能吃吗?
海螺放在冰箱里死了不能吃。海螺富含、蛋白质和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的低脂肪、高蛋白、高钙质的天然食品,适量吃对人体有一定的好处,死海螺可...【阅读全文】
大海螺煮熟了紫色还能吃吗?---健康美食客(www.jkmsk.com)
大海螺煮熟了紫色还能吃吗?
海螺煮完变紫色一般不能吃。螺煮熟为紫色可能是因为苦胆破裂,一般会导致口感发苦,海螺肉正常的颜色一般为白色,被大量胆汁污染以后的海螺肉吃后可能会...【阅读全文】
海螺可以吃生的吗?---健康美食客(www.jkmsk.com)
海螺可以吃生的吗?
海螺可以但不建议生吃。海螺煮或者蒸着吃更安全,生海螺带有寄生虫,煮熟才能确保安全,海螺生吃不仅味道不好,含有很多细菌对人体也会影响,所以海螺...【阅读全文】
海螺没熟吃了会怎样?---健康美食客(www.jkmsk.com)
海螺没熟吃了会怎样?
海螺没熟吃了可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状,无明显不适症状无须特殊处理,出现不适症状需及时去医院。海螺味甘性凉,含蛋白质、维生素...【阅读全文】
温拌螺片的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
温拌螺片的做法及介绍
主料大海螺 4 只。调料葱姜片 15 克、料酒 1 勺、葱丝 10 克、青红椒丝 5 克、味极鲜 2 勺、醋 2 勺、香油 1 小勺、糖 1 克、盐 1 克、花椒油 1/2 勺。 ...【阅读全文】
贝母粥的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
贝母粥的做法及介绍
贝母 10 克、粳米 50 克、冰糖适量。贝母去心研成末,粳米煮粥,粥稠时将贝母粉、冰糖加入再煮片刻食用。主治肺虚久咳、痰少咽燥、肺热咳嗽、咯痰稠黄...【阅读全文】
海螺煮多长时间最合适? 海螺的功效与作用---健康美食客(www.jkmsk.com)
海螺煮多长时间最合适? 海螺的功效与作用
海螺肉质鲜美,富含蛋白质、维生素和氨基酸等等营养物质,且含脂量低,是天然的动物保健食品。很多人都会拿来煮着吃,那么海螺煮多长时间最合适呢?下面为大家介...【阅读全文】
海鲜过敏症状 海鲜过敏症状多久出现---健康美食客(www.jkmsk.com)
海鲜过敏症状 海鲜过敏症状多久出现
海鲜过敏通常在胃肠道中起作用,在食用几分钟后发生反应,常见的症状表现就是荨麻疹,腹泻,呕吐等等,有的患者会出现反复咳嗽,消化不良或者是呼吸急...【阅读全文】
水产类的初步加工---健康美食客(www.jkmsk.com)
水产类的初步加工
1、加工方法对于一般的水产物,在切配与烹调以前,首先要去鳞、除鳃、洗净。具体的步骤依品种与使用方法而异,一般先去鳞、鳍、鳃,后摘除内...【阅读全文】
蚬肉粥的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
蚬肉粥的做法及介绍
原料: 蚬肉 250 克,粳米 150 克,葱头少许,花生油少量,清水适量;做法:1.将蚬肉洗净,沥干水分。粳米淘洗乾净。葱头切片。2.取炒锅上火,放入花生油...【阅读全文】
蛏干粥的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
蛏干粥的做法及介绍
原料: 蛏干 100 克,粳米 100 克,姜末、葱花、香菇、精盐、味精、料酒各少许,麻油少量,清水适量;做法:1.将蛏干用温水浸泡,冲洗乾净,放入开...【阅读全文】
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