冷食凉拌家常吃法及注意事项（第6页）---健康美食客

爱美食，爱养生，更爱生活！---健康美食客

五一养生雨水养生夏季养生

饮食禁忌异国美味宝宝饮食孕妇饮食老人饮食煲汤大全面条大全粥谱大全饮食问答居家常识美食百科疾病饮食护眼饮食养生百科

首页 > 分类 > 冷食凉拌家常吃法及注意事项

: 拌掐菜的做法及介绍; 本品为孔府菜之名菜，并曾得到清朝皇帝乾隆的赏识。流传至今，已有百年历史。洁白透明，口感脆嫩，清香解腻，十分爽口。...【阅读全文】

: 凉拌洋芋丝的做法及介绍; 此菜洁白，口味清淡，质地脆嫩，味道鲜美，乃醒酒小菜。洋芋丝用水洗去淀粉，成菜洁白，爽脆利口。煮洋芋丝，水开即可捞出，时间一长，变软不脆。...【阅读全文】

: 凉拌茄子的做法及介绍; 咸鲜软烂，清淡利口，有助消化，老少最宜。茄子必须去皮，才软烂可口，带皮有渣，风味不佳。趁热撒上盐和味精，使其溶化，晾好再加佐料，这是制作此...【阅读全文】

: 拌马齿苋的做法及介绍; 马齿苋为夏秋季节的野生菜，叶序比竝如马齿，故名。虽根出土，烈日暴晒三日不蔫，一名“长生菜”，应季采摘，鲜嫩可食。又为常用中药，清热泻火，解毒止痢。...【阅读全文】

: 凉拌荸荠的做法及介绍; 此菜色泽多样，红、白、黑、绿皆有，口味酸甜，味道清爽，工艺简单，是家常大众凉菜。荸荠、胡萝卜、木耳烫过后，都要用凉水过凉，以保持其鲜嫩。...【阅读全文】

: 拌鸳鸯笋的做法及介绍; 鸳鸯，鸟类名，成双成对的美喻。在菜肴制作中，凡是用两种原料或两种颜色或两种口味的，一般借用“鸳鸯”为名，此菜春笋色微黄，清香松脆;莴苣翠绿，爽脆并有...【阅读全文】

: 拌侧耳根的做法及介绍; 侧耳根，学名鱼腥草，野生，味辛性寒，清肺化痰，因其带鱼腥味，故名。其形似侧耳形，又名侧耳根。本品酸辣回甜，入口细嚼，齿颊留香，乃四川民间凉拌菜...【阅读全文】

: 炝闻香草的做法及介绍; 羊鼻子，山西称闻香草，是一道高级名菜，脆嫩鲜爽，口味独特。焯羊鼻时注意火候，保持其脆嫩口感。花椒油的温度不宜过高。...【阅读全文】

: 凉拌竹笋尖的做法及介绍; 主料竹笋(350克)、红椒(20克)。调料盐(3克)、醋(10克)。做法1、竹笋去皮，洗净，切片。2、笋片入开水锅中焯水，捞出沥干水，装入盘中。3、红椒洗...【阅读全文】

: 尖椒拌口蘑的做法及介绍; 主料口蘑( 200 克)、青红尖椒( 60 克)。调料香油( 10 克)、盐( 5 克)。做法1、口蘑洗净，切成片。2、青红尖椒去籽，洗净，切片。3、分别将口蘑...【阅读全文】

: 蒜油藕片的做法及介绍; 主料藕( 300 克)、黄瓜( 100 克)。调料醋、蒜末、生抽、盐、辣椒油、花椒油、白糖、色拉油各适量。做法1、藕削去皮，洗净，切片。2、黄瓜洗净，切片...【阅读全文】

: 爽口果醋藕片的做法及介绍; 主料脆藕( 1 节)配料枸杞( 20 粒)、纯净水( 适量)调料苹果醋( 200 毫升)准备脆藕削皮后切成均匀薄片，用清水浸泡。健康美食客小贴士：　...【阅读全文】

174 首页上一页 4 下一页尾页

夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

美食推荐

脂肪的好处别忽略味精在烹调中的使用技巧为什么炖鸡汤不能先加盐? 做菜时葱姜蒜椒该怎样放，都是很有讲究的花椒质量鉴定法 11个饮食妙招改变性格高压锅正确煮饺子的方法炖鸡汤有学问蔬菜分类炒法不变色如何正确烹调蔬菜？做菜用味调味的窍门猪大肠怎么清洗才干净

全部你可能还喜欢的食材

大家都喜欢的

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 加入收藏| 网站建议| 网站地图
免责申明：网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!健康美食客不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有：健康美食客 http://www.jkmsk.com/ 苏ICP备2025160179号-1
Copyright(©) 2025 - www.jkmsk.com All rights reserved.