健康美食客
爱美食,爱养生,更爱生活!---健康美食客
饮食禁忌 异国美味 宝宝饮食 孕妇饮食 老人饮食 煲汤大全 面条大全 粥谱大全 饮食问答 居家常识 美食百科 疾病饮食 护眼饮食 养生百科
首页 > 分类 > 海参家常做法大全及注意事项
豆瓣海参的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
豆瓣海参的做法及介绍
【菜名】豆瓣海参。【特点】海参鲜嫩,汁红稍辣。【原料】水海参750克,鸡汤200克,芹菜芯30克,豆瓣酱30克,大油60克,鸡油、酱油、料酒、湿淀粉各15克,白...【阅读全文】
详解海参泡发全过程---健康美食客(www.jkmsk.com)
详解海参泡发全过程
详解海参泡发全过程:1、取干净的大盆,要保证没有油、盐和碱等。海参用纯净水冲洗干净。2、海参置大盆中,加足量纯净水,以没过海参二指为宜,浸泡30小时以上...【阅读全文】
响铃海参的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
响铃海参的做法及介绍
【菜名】响铃海参。【特点】成菜有声,倍添食趣,海参软糯,响铃酥脆,味带酸甜,集声、色、味、形于一体。【原料】水发海参300克。猪肥瘦肉50克、荸荠末...【阅读全文】
枸杞海参鸽蛋的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
枸杞海参鸽蛋的做法及介绍
【菜名】枸杞海参鸽蛋。【特点】海参肥烂,油润爽滑,鸽蛋酥软,鲜香适口,并具有滋肾润肺,补肝明目之功效。【原料】水发海参2只。枸杞15克、鸽蛋12。花...【阅读全文】
蝴蝶海参的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
蝴蝶海参的做法及介绍
【菜名】蝴蝶海参。【特点】蝴蝶形状美观,汤鲜味美可口。【原料】干灰刺参一只(约200克)。鲤鱼肉50克、猪肥膘肉50克、冬笋50克、火腿50克。黑芝麻10克。...【阅读全文】
酸辣海参的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
酸辣海参的做法及介绍
【菜名】酸辣海参【特点】汤清色彩纷呈,海参软糯,酸辣味醇。夏令食用尤佳。【原料】水发海参300克。 鸡蛋一个、熟冬笋25克、蘑菇25克、番茄50克、豌豆苗...【阅读全文】
金钱海参的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
金钱海参的做法及介绍
【菜名】金钱海参【特点】形似古钱,汁色乳白,质地软糯。适于春冬食用。【原料】水发灰刺参400克。 鸡脯50克、肥膘肉50克、火腿25克,黄秧白心50克。蛋清...【阅读全文】
川菜一品海参的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
川菜一品海参的做法及介绍
【菜名】一品海参【所属菜系】川菜【特点】形整大方,海参软糯,馅味鲜香,多为海参席头菜。【原料】整开乌参一只(250克)。 猪肥瘦肉50克、冬笋25克、...【阅读全文】
山东海参的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
山东海参的做法及介绍
山东胶东沿海是海参的主要产地,以产刺参最著名。山东栖霞人郝懿行着《记海错》,认为海参最早文字记载是三国吴丹阳太守沈莹撰《临海水土异物志》,称:“土肉,正...【阅读全文】
酿海参的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
酿海参的做法及介绍
胶东菜。海参中间用鸡料子酿好,造型别具一格,味道鲜香,软嫩适口,以火腿、黄瓜皮衬托,黑中加白,并有红绿两色点缀。【原料】水发海参 12 个(约重 400 克),...【阅读全文】
山东葱烧海参的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
山东葱烧海参的做法及介绍
此菜用山东特产大葱与海参为主料,用红烧的方法制成。菜肴中海参软烂,并有浓郁的葱香味,色泽红亮,为山东名菜。【原料】水发刺参 750 克,清汤 350 克,白糖...【阅读全文】
三鲜海参的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
三鲜海参的做法及介绍
海参为名贵海味,属海八珍”之一。常用作宴席上的主菜,宜于烧、扒、烩、熘等多种烹调方法。肉质软滑柔润,口感爽嫩腴美,并含多量粘蛋白,对减缓衰老,于...【阅读全文】
返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 加入收藏| 网站建议| 网站地图
免责申明:网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!健康美食客不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有:健康美食客 http://www.jkmsk.com/ 苏ICP备2025160179号-1
Copyright(©) 2025 - www.jkmsk.com All rights reserved.