海参家常做法大全及注意事项（第4页）---健康美食客

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: 海参眉毛肉丸的做法及介绍; 海参是棘皮动物中的一纲。体呈圆柱状，口在前端，口周围有触手，肛门在后端。我国沿海所产有 20 余种。海参中以刺参、乌参、梅花参等较为名贵。...【阅读全文】

: 鲜海参常用的处理方法; 新鲜海参买回后应及时处理主要工序是去除海参的气味和涩味，以体现海参的新鲜味道。第一种方法：1.把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦...【阅读全文】

: 滇菜酸辣海参的做法及介绍; 酸辣是滇菜的主要风味。不论菜肴的档次高低、还是汉族与各少数民族，均酷嗜此味。云南地处亚热带，人们常以此味为主而进食。海参进入云南后，经厨师们在酸辣味的...【阅读全文】

: 海参全家福是什么地方的菜，怎么做？; 海参全家福是什么地方的菜?海参全家福是山东地方菜，属于鲁菜系。海参全家福用料丰富，口味浓厚，鲜香丰盛。下面我们来介绍怎么做海参全家福。海参全家福的做法：...【阅读全文】

: 巴蜀一品海参的做法及介绍; 此菜系川宴"满汉全席"中的"八中碗"之一，也为一般海参席的头菜。所谓"一品"，以整条海参入席，兼示高贵。鲜软爽口，色味均备。...【阅读全文】

: 干海参怎么保存放的久？以及如何分类和怎么挑选？; 平时我们购买的干海参一般用包装盒来包装，一次吃不完，剩下的就会保存起来。我们知道，海参是一种营养价值很高的食物，那么干海参该怎么保存才能保持它...【阅读全文】

: 川菜家常海参的做法及介绍; “家常海参”是川菜海参席上有名的头菜，具有四川家常味型的独特风味。海参用家常味型调制，是我国海参菜式中的一枝奇花。成菜色泽金红，紧汁亮油，海参...【阅读全文】

: 胡椒海参粥的做法及介绍; 胡椒具有温中下气、和胃、消痰解毒、去腥的功效。海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和...【阅读全文】

: 海参拌荞麦面的做法及介绍; 海参拌荞麦面是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，健康美食客为大家分享海参拌荞麦面做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的海参拌荞麦...【阅读全文】

: 炸土海参的做法及介绍; "炸土海参"为彝族风味名菜。云南永胜县的彝族，经常从金沙江的河沙中捕捉土海参食用，土海参是一种软体棘皮蠕形动物，形状、色泽、内脏均似小乌参，故名...【阅读全文】

: 海参瘦肉粥的做法及介绍; 海参瘦肉粥所需材料海参150克、瘦肉100克、香菇2个、红萝卜30克、干贝5克、姜两片、葱若干。海参瘦肉粥做法步骤详解1、泡发海参，泡发了四天的海参。　...【阅读全文】

: 瑶柱肉沫扣辽参的做法及介绍; 瑶柱肉沫扣辽参是滋补养生的，属于辽菜系的一种，因为加了瑶柱，在烹制的过程中，就可以不用再加过多的配料，这样可以使海鲜的鲜甜味不被影响，吃着...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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