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买回来的带鱼一般比较醒，如果洗不干净，烧出来的带鱼就带有特有的海鱼腥味，影响食欲。
那么如何清洗带鱼才能去除带鱼的腥味呢?这里我们推荐一种方法，用小苏打水溶液浸泡带鱼，这样带鱼的腥味就会被碱性溶液溶解。吃起来就非常好了。赶快动手做吧!
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