健康养生家常菜谱集锦134---健康美食客

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: 蚝油韭黄炒香干的做法及介绍; 韭黄性温，味辛，具有补肾温阳，益肝健胃，补血益气，润肠通便等。主料:韭黄200g、香干100g。辅料:油适量、盐适量、小米椒1个、味级鲜2g、蚝油2g。蚝油韭...【阅读全文】

: 土豆糕的做法及介绍; 土豆糕是汕头潮阳那边逢年过节都会做的，他们那边管这个叫贯主料:土豆560g、蒜苗1根、猪肉150克、鸡蛋2个、红薯粉210克。辅料:油适量、盐适量...【阅读全文】

: 鱼腹藏羊肉的做法及介绍; “鱼腹藏羊肉”，相传是春秋时代齐桓公的御厨易牙所首创。以鱼、羊二味合烹为馔，千古流传，成为“鲜”字之本。据说，古时“鲜’”字的写法本是三个鱼字。...【阅读全文】

: 扒鲍鱼冬瓜球的做法及介绍; 此菜选用被誉为“海味之冠”的鲍鱼为主料，配以冬瓜扒制而成，运用袁枚所谓“以柔配柔，以清入清”之妙。成菜质地柔软润滑，口味鲜嫩香醇，深为食者所乐道。...【阅读全文】

: 鹿茸三珍的做法及介绍; 鹿茸系雄性梅花鹿或马鹿等尚未骨化的幼角，含蛋白质、钙、磷及其它微量元素等成分，是名贵的中药材，具有补精填髓、温助肾阳、强筋健骨的功效。用鹿茸片...【阅读全文】

: 龙眼团鱼的做法及介绍; “龙眼团鱼”是将团鱼裙边与红枣卷成“龙眼”状，与薏米、百合同蒸而成。团鱼学名鳖，也叫元鱼。甲鱼，营养丰富，其甲壳四周的裙边含有丰富的动物胶，鱼肉含有蛋白...【阅读全文】

: 宴客菜香菇焖鸭的做法及介绍; 立秋后就意味着秋天来了，秋季比较干燥，中医认为，燥邪易伤肺，所以秋季的时候要注意润肺防秋燥。秋天是收获的季节，也是出现秋燥频率很高的季节，这就要去防秋燥...【阅读全文】

: 虫枣炖甲鱼的做法及介绍; “虫草炖甲鱼”是无锡高级筵席中的滋补名肴，由冬虫夏草、红枣和甲鱼炖制而成。冬虫夏草冬季为虫，夏季变革，故名。产于四川、青海、云贵等地。性味甘、平...【阅读全文】

: 虫草扒鱼肚的做法及介绍; “虫草扒鱼肚”是陕西著名的滋补药膳。虫草又名冬虫夏草，为名贵中药，功能补精益髓，保肺固肾。鱼肚为鲨鱼、大黄鱼等的鱼鳔加工而成，是海八珍之一，其...【阅读全文】

: 贴秋膘菜谱：栗子红烧肉的做法及介绍; 夏季过去，很多人因为苦夏而体重减轻，所以在初秋这个时间，民间有“贴秋膘”的说法，而吃肉则是“贴秋膘”最直接的办法。今天为大家推荐一道“贴秋膘”的“横菜”——栗...【阅读全文】

: 鸡尾酒水果果冻的做法及介绍; 用鸡尾酒加各种水果做成的果冻，爽滑香甜，好好吃。主料:青柠鸡尾酒80g、蜜桃鸡尾酒80g、吉利丁片5g。辅料:车厘子4粒、狝猴桃半个。鸡尾酒水果果冻的...【阅读全文】

: 蒜末茼蒿炒火腿的做法及介绍; 茼蒿是一种常见的蔬菜，具有调胃健脾，降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多，脾胃不和，记忆力减退，习惯性便秘均有较好的疗效。蒜末茼蒿，口感脆嫩，做...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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