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主料：板栗300g
辅料：花生油2小勺、蜂蜜1小勺。
步骤：
1.挑选个头均匀饱满的板栗洗净搽干水分。
2.取出菜刀用刀尖压在板栗上稍往前用力就可以切开一个口子，在掉个切一个十字花口就可以了。
3.在板栗上倒几滴植物油。
4.用刷子把板栗都均匀的刷到油。
5.炸锅预热200度5分钟。
6.听到叮声就可以放入板栗设置200度5分钟。
7.取一小碗放一勺蜂蜜、一勺水，搅拌均匀。
8.叮声响过后拉出炸筐，把板栗的切口朝上，在上面刷上蜂蜜水。
9.继续炸10到15分钟，在此过程中可以在板栗上刷1—2次蜂蜜水。
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