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1、健胃消食：人们有“饥食荔枝，饱食黄皮果”之说，夏天吃的东西油腻了容易积食，所以黄皮就比较适合当饭后果，日常食用可起到健脾胃的功效。胃胀消化不良甚至便秘的时候也可以吃一些黄皮果，果肉连皮、核一起嚼碎吞下，可用于解气消胀。
2、化痰止咳：黄皮果肉可以调畅气机、敛肺气，另外还可以减轻平滑肌的痉挛，起化痰平喘之效。同时，具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。也可以把黄皮果挑核晒干，与川贝、蜂蜜一同浸煮，然后捞出果肉自然风干制成蜜饯，常吃除了可消食化痰还能祛除烟酒引起的口气。
3、消暑生津：黄皮口味酸甜，入口生津，夏天在户外活动口干、闷热不适的时候可以吃几个黄皮，会觉得舒服很多。
此外，除了黄皮果肉，前面也说过黄皮的其他部位也大有用处。像黄皮叶可以疏风解表，入药也用于预防流行性感冒;黄皮树根可以用于治疗气痛、疝痛等。
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