最全面的苏菜菜谱和相关知识（第4页）---健康美食客

爱美食，爱养生，更爱生活！---健康美食客

五一养生雨水养生夏季养生

饮食禁忌异国美味宝宝饮食孕妇饮食老人饮食煲汤大全面条大全粥谱大全饮食问答居家常识美食百科疾病饮食护眼饮食养生百科

首页 > 分类 > 最全面的苏菜菜谱和相关知识

: 徐州烙馍的做法及介绍; 烙馍又叫单饼，吊饼，是苏北、山东一带的家常主食，可以用来卷菜吃，也可以单吃，或者也可以炒着吃。做好的烙馍薄若透明，入口煊软，吃起来有点像某家老北京鸡肉卷...【阅读全文】

: 沛公狗肉的做法及介绍; 狗，又名黄耳，古称地羊，列六言之一。几千年前的周秦时期，狗肉已成为宫廷宴饮、祭祀大典的一味常馔，并养有专供食肉的狗。《史记·樊啥列载：舞阳侯樊哙者，沛人...【阅读全文】

: 泰州五味干丝的做法及介绍; 五味干丝是泰州传统风味小吃，距今已有 200 多年的历史。据地方史料记载，在清康熙年间，泰州的茶面馆即开始用豆腐干做烫于丝。袁枚在(随园食单)中记有：“将好...【阅读全文】

: 荷花集锦炖的做法及介绍; 荷花集锦炖，也叫荷花什锦炖，为苏锡地区传统菜，多用于民间喜庆寿诞，为筵席中的“压轴菜”，故又称“满堂全福”、“金玉满堂”。此菜以熟火腿、鳜鱼肉、鱼肚...【阅读全文】

: 天下第一菜的做法及介绍; “天下第一菜”系江苏传统风味名菜，原名“鸡虾锅巴”。后因被陈果夫称为“天下第一菜”而闻名于世。民国初年，无锡名厨刘俊英利用中西调料制成“鸡虾锅巴”，风味独特。...【阅读全文】

: 木读三虾豆腐的做法及介绍; 三虾豆腐是吴县木读镇上石家饭店的名菜。三虾，是指以青虾出壳而得的虾仁、虾子、虾脑。三虾豆腐之所以有名，还得力于木渎灵岩山和尚制作的豆腐，其自净、细嫩与众不同...【阅读全文】

: 泰兴桂花白果的做法及介绍; 桂花白果为扬州泰兴名菜，为秋令甜菜。其特点为白果色莹绿有光，香糯酥烂，不仅甜爽适口，而且有温肺益气、定喘止咳的食疗作用。【原料】主料：白果肉...【阅读全文】

: 盐城藕粉圆子的做法及介绍; 藕粉圆子是江苏盐城的名菜。既是甜菜，又可作点心。要说其特点，费孝通副委员长的描述是最确切不过的了，"形如弹丸，娇嫩肥泽，色似一颗颗没有去壳的新鲜荔枝"，"入...【阅读全文】

: 常州网油卷的做法及介绍; 网油卷是常州名菜。选用猪网油包上枣泥馅，经挂糊、油炸而成。成菜饱满滚圆，松软香甜，色泽金黄。【原料】枣泥馅 300-400 克，猪网油 1 大张，鸡蛋清 5...【阅读全文】

: 神仙蛋的做法及介绍; 神仙蛋为江苏溧阳名菜。相传很早以前，傈阳城内一绅士设家宴款待当地一些名人雅士，令家厨在菜中为每位客人煮只熟鸡蛋。家厨不慎将蛋壳煮破，恐主人间罪，便索性将每只...【阅读全文】

: 松子鸡的做法及介绍; 松子鸡是京剧艺术大师梅兰芳故乡泰州市的传统风味名菜。选用市郊农民饲养的一种矮脚母鸡精制而成。1956 年，梅兰芳大师回故乡演出时，品尝松子鸡后，...【阅读全文】

: 清蒸鸭饺的做法及介绍; 清蒸鸭饺系金坛市名菜，因鸭块形似饺而得名。相传已有 80 多年的历史。此菜原汁原味，味鲜醇，鸭肥嫩，用筷子一拨即骨肉分离，汤色清澈见底，碗面浮有金黄色鸭油。...【阅读全文】

72 首页上一页 2 下一页尾页

夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

美食推荐

切出美丽的葱花（1）巧用醋烹饪美食教你辨别老玉米及嫩玉米为什么蔬菜不能“焯过劲” 烹饪技巧：腊肉应该先煮后蒸烧肉时忌过早放盐和酱油扇贝怎么清洗才干净？如何煲出鲜美的鸡汤？厨房技巧全攻略,教你63种厨房小技巧炒菜少油烟的小技巧苦瓜这样做能减轻苦味如何制作泡菜？

全部你可能还喜欢的食材

大家都喜欢的

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 加入收藏| 网站建议| 网站地图
免责申明：网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!健康美食客不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有：健康美食客 http://www.jkmsk.com/ 苏ICP备2025160179号-1
Copyright(©) 2025 - www.jkmsk.com All rights reserved.