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食材：鸡胸脯肉250g、鸡蛋1个，油、盐、小麦面粉、玉米面粉、辣椒面、芝麻适量。
步骤：
1.盐和白面的混合面粉，玉米面和芝麻，辣椒面的混合粉。
2.鸡肉切成条。
3.鸡蛋打入碗中，加少量水，搅成蛋液。
4.把鸡肉条，依次在白面混合粉里，鸡蛋液，玉米面混合粉里裹好粉浆。
5.所有都蘸好面粉的鸡肉条。
6.空气炸锅，200度，预热3分钟。
7.拉出炸篮涮上一层油。入鸡肉条。
8.调制200度，8分钟，在五分钟时，拉出炸篮，翻一下鸡肉串，时间到即可。
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