炖菜家常吃法集锦及百科常识（第19页）---健康美食客

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: 鸡汤怎么炖好吃?; 天气越来越冷,也是适合进补的时候了,我最爱喜欢喝汤了,有时候变着法的换着煲汤今天就突然想来点简单,纯汤水,今天上直接是半只鸡,加上生姜大蒜一煲,也很美味呢...【阅读全文】

: 茼蒿炖豆腐的做法及介绍; 茼蒿炖豆腐主料：茼蒿，豆腐配料：肉末，蒜末，洋葱末，酱油，蚝油，白胡椒粉茼蒿炖豆腐介绍茼蒿有很好的清热化痰、通便健脾开胃的功效。那...【阅读全文】

: 乳汁炖排骨的做法及介绍; 材料主料：猪排骨(大排)1000克，调料：腐乳汁50克，大葱10克，姜5克，盐3克，味精1克，酱油15克，料酒10克，八角3克，玉米淀粉10克，植物油40克做法1....【阅读全文】

: 排骨炖豆角的做法及介绍; 排骨怎么做更好吃点呢?经过腌制的排骨，炖出来的滋味更加浓郁、鲜香，比传统做法更受男孩子的喜爱~那下面健康美食客来教大家做一道排骨炖豆角的菜。...【阅读全文】

: 番茄鸡腿炖土豆的做法及介绍; 资料鸡大腿2只，番茄2个，洋葱100克，胡萝，土豆100克，葱姜适量，盐3克，鸡精，料酒，糖，老抽，八角做法1、鸡大腿洗净，斩成块。2、把鸡腿肉块...【阅读全文】

: 教你如何炖鸡汤更美味的技巧？; 可能很多人认为，做鸡汤要单纯点好，把鸡肉放进水锅里煮就可以了，无非再加一些调料和盐。殊不知，煮鸡汤是很有讲究的，如果一些步骤颠倒或者错误，往往煮...【阅读全文】

: 香菇炖老母鸡的做法及介绍; 老母鸡汤之所以受到很多人的推崇，主要是从中医上来说，母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质...【阅读全文】

: 鱼头炖豆腐的做法及介绍; 菜品口味咸鲜味主要工艺原炖食材明细鲤鱼400克豆腐(北)500克香菜10克大葱5克姜3克盐3克料酒2克鱼头炖豆腐的做...【阅读全文】

: 土豆炖排骨的做法及介绍; 菜品口味咸鲜味主要工艺原炖食材明细猪排骨(大排)500克土豆(黄皮)500克花椒3克料酒5克姜10克香菜　...【阅读全文】

: 养颜美容食谱红酒炖雪梨的做法及介绍; 红酒炖雪梨，兼顾两者营养功效的同时，经红酒炖煮后的雪梨，红亮爽脆，兼有梨的清香，冰糖的清甜，以及红酒的果香，入口非常的奇妙。食材：雪梨2个，红酒300克，冰...【阅读全文】

: 清炖排骨的做法及介绍; 清炖排骨的简介及特色汤汁乳白，排骨酥烂，清淡入味。菜系及功效：美味粥汤清炖排骨的制作食材：猪排骨1.5公斤。精盐30克，味精10克，料...【阅读全文】

: 绒鸡炖刺参的做法及介绍; 绒鸡炖刺参材料净白绒鸡1只约800克、水发刺参400克，葱结50克、姜块15克，绍酒50克，精盐4克，味精2克，芝麻油10克，猪脊骨500克。绒鸡炖刺参做法...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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