莲藕家常做法大全及注意事项（第4页）---健康美食客

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: 干炸藕片的做法及介绍; 莲藕是秋冬季节的时令蔬菜，莲藕既可生吃，又可用来炒或煲汤，生熟两吃皆滋补。干炸藕片，颜色金黄，口感香酥可口，值得一试!主料:藕200克。辅料:油30...【阅读全文】

: 莲藕排骨汤的做法; 莲藕排骨汤，传统名菜，属鄂菜系。作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。
...【阅读全文】

: 排骨煨藕汤的做法及介绍; 湖北人素喜煨汤，请客吃饭不说“请饭”，而说：“请到我家喝汤”。无汤不请客，请客无汤不恭敬。排骨煨汤更是一年四季的美味，一碗热乎乎香喷喷的排骨汤，显示主...【阅读全文】

: 香脆莲藕夹的做法及介绍; 我们平时做莲藕夹的时候都是将莲藕切第一刀薄片不切断，第二刀才切断。这样就形成了一个小夹，然后将馅料塞进去裹上炸粉浆放入炸锅炸熟，对于新手来说，这样的...【阅读全文】

: 蒸藕末肉丸子的做法及介绍; 藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕是一款进补的保健食品，既可食用，又可药用。主料：肉糜200g、藕150g。辅料：盐适量、料酒适量、胡椒...【阅读全文】

: 糖醋藕丁的做法及介绍; 简单的下饭菜，无论当做热菜还是小凉菜都非常不错，万用糖醋汁可以做很多菜，一起试试吧。主料:藕一节。辅料:葱姜蒜适量、辣椒适量、八角1个、料酒1汤勺、酱油...【阅读全文】

: 猪肉莲藕水饺的做法及介绍; 饺子是我家非常受欢迎的主食，尤其是莲藕馅的饺子，色泽洁白，味道鲜美。主料:五花肉适量、莲藕1根。辅料:油适量、盐适量、黑木耳适量、香菇适量、葱姜...【阅读全文】

: 藕圆子的做法及介绍; 主料:莲藕1根、五花肉300g。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡粉适量、生粉适量、五香粉适量、鸡比菜适量。藕圆子的做法：1.莲...【阅读全文】

: 莲藕薏米骨头汤的做法及介绍; 莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。经常吃藕，能起到养阴清热、润燥止...【阅读全文】

: 咸蛋白藕饼的做法及介绍; 把个鸡蛋藕饼改版成咸蛋白的藕饼，只因对咸蛋黄有着某种期待。炖煮拌炒，还真没做过藕饼。咸蛋白的藕饼，但咸蛋白却没有想象中那么咸，最终还是加了那么...【阅读全文】

: 莴笋炒藕片的做法及介绍; 炒一道简单的素菜。主料：藕1节、莴笋1根。辅料：油适量、盐适量、生抽5克。莴笋炒藕片的做法：1.材料准备好。2.全部切片。3.锅里加入油。　　...【阅读全文】

: 嫩莲骨头汤的做法及介绍; 今天，天气晴好，在厨房做饭的时候，忽然嗅到了一种熟悉又好闻的味道--淡淡的桂花香气，心情不由地欢快了起来。于是跟着感觉走，做了一份嫩莲骨头汤，以此来...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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