莲藕家常做法大全及注意事项（第1页）---健康美食客

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: 莲藕排骨汤的做法及介绍; 主料莲藕 250 克、排骨 200 克。调料色拉油、盐、味精、葱段、姜片、酱油、八角、香油各适量。做法1、莲藕削去皮，洗净，切块;排骨洗净，斩块。2、...【阅读全文】

: 熘藕片的做法及介绍; 【原料】嫩藕 500，白糖 40 克，姜末 5 克，酱油 10 克，香醋 25 克，熟花生油 50 克。【做法】(1)将藕刮去皮，洗净，切成长 3.3 厘米、宽 1.5 厘米、厚 0.3 厘...【阅读全文】

: 炸藕盒的做法及介绍; 主料藕 300 克、肉馅 150 克、面粉 50 克、鸡蛋 2 个。调料盐、鸡精、生抽各适量。做法1、把藕去皮，洗净，切成片。2、肉馅加适量盐、鸡精、生抽...【阅读全文】

: 三色炒藕丁的做法及介绍; 主料藕 300 克、彩椒 150 克、肉丁 50 克。调料盐、鸡精、生抽、花生油、孜然各适量。　　做法1、将藕去皮，洗净，切成丁。2、将彩椒去蒂，洗净，切成丁，备...【阅读全文】

: 凉拌藕片的做法及介绍; 【原料】莲藕 500 克，酱油 15 克，精盐 6 克，味精 2 克，葱花、姜丝、蒜片各 3 克。【做法】(1)将莲藕洗...【阅读全文】

: 雪湖玉藕的做法及介绍; 安徽天柱山下雪湖所产的藕，白如玉脂，爽若脆梨，当地称其为仙品。历史上曾作为贡品，进献皇帝，制做御膳。传说东汉未年，曹操率军攻打舒州(今...【阅读全文】

: 初秋吃藕的九大好处; 初秋吃藕，好处多多，中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等;熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。美容祛痘吃藕，能...【阅读全文】

: 藕汁糯米粥的做法及介绍; 原料：糯米 200 克，嫩藕 2 节;辅料：白糖、桂花糖适量;做法：1.糯米淘洗净;藕洗净去节，用刀切成段，在製成酱，用布滤去渣滓，取出汁水备用。2.糯米与藕汁入锅...【阅读全文】

: 橄榄油拌双脆的做法及介绍; 主料藕( 200 克)、烤秋葵干( 100 克)、红尖椒( 30 克)。调料盐、鸡精、橄榄油(各适量)。　　做法1、藕洗净，去皮，切成条，冲洗干净。2、红尖椒洗净，去籽...【阅读全文】

: 蒜油藕片的做法及介绍; 主料藕( 300 克)、黄瓜( 100 克)。调料醋、蒜末、生抽、盐、辣椒油、花椒油、白糖、色拉油各适量。做法1、藕削去皮，洗净，切片。2、黄瓜洗净，切片...【阅读全文】

: 爽口果醋藕片的做法及介绍; 主料脆藕( 1 节)配料枸杞( 20 粒)、纯净水( 适量)调料苹果醋( 200 毫升)准备脆藕削皮后切成均匀薄片，用清水浸泡。健康美食客小贴士：　...【阅读全文】

: 贡米酿藕的做法及介绍; 汉中洋县盛产黑米，相传为西汉张骞所培育，其色黑紫，其味芳香。《本草纲目》说黑米有“滋阴补肾，健身暖肝，明目活血”之效，并主“走马喉痹，调中气，主骨节风瘫痪不遂，常年白发”，因珍...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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