羊肉家常做法大全及注意事项（第17页）---健康美食客

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: 仲景羊肉汤的做法及介绍; 【菜名】仲景羊肉汤【特点】羊肉火巴烂，汤汁清鲜，并有对病后虚寒，面黄惟淬有较好疗效。【原料】羊肉500克。生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克...【阅读全文】

: 龟羊汤的做法及介绍; 主料：净羊肉 500 克，净龟肉 500 克。配料：党参 10 克，黄芪 10 克，当归 10 克，附片 10 克。调料：熟猪油 75 克，精盐 5 克，味精 1 克，胡椒粉 0.5 克，...【阅读全文】

: 牛蒡羊肉汤的做法及介绍; 主料：羊腿肉适量、牛蒡1根、胡萝卜1根。调料：盐适量、胡椒粉适量、葱姜适量、红枣适量、砂锅。牛蒡羊肉汤介绍牛蒡煮汤非常好喝，羊肉和牛蒡一起炖煮，即...【阅读全文】

: 灴糟羊肉的做法及介绍; 该菜为福州地方风味菜，以福州特产红糟为主要调味品，调以自糖、精盐等，通过灴的办法(江即用小火慢烧)烧熟烧烂。菜肴特富地方风味。【原料】主...【阅读全文】

: 爆炒羊肚的做法及介绍; 【原料】主辅料：羊肚 1000 克，熟冬笋 50 克。调配料：葱白 4 根，精盐、香醋、白糖、蒜末、干淀粉、湿淀粉适量，胡椒粉、味精、食用碱少许，花生油...【阅读全文】

: 萝卜羊肉丸子汤的做法及介绍; 冬天寒气大，来点大萝卜汤，顺顺气吧!主料：羊肉馅1斤、大萝卜1个。辅料：姜末少许、十三香少许、盐少许、鸡精少许、鸡蛋1个、胡椒粉少许、淀粉少许、料酒少许...【阅读全文】

: 清炖黑山羊的做法及介绍; 羊肉营养丰富，每 100 克食部约含蛋白质 11.1—13.3 克，脂肪 28.8—34.6 克，热量 307—367 千卡。羊肉用于医疗保健的历史亦很悠久，早在东汉时期的...【阅读全文】

: 白菜羊肉丸子汤的做法及介绍; 去除寒气，暖人美味--白菜羊肉丸子汤阳光明媚的日子让人感到春天的暖意.最喜欢看春天的柳树~~~柳枝一天一天的变绿，摇曳在春风中，让心情也随之舞动。掀起少女般的...【阅读全文】

: 巧除羊肉膻味; 1、香菜去膻法：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，就能起到去腥膻、增味道的独特功效。　　...【阅读全文】

: 羊肝的功效作用与食用禁忌及百科常识; 羊肝为牛科动物山羊或绵羊的肝脏，是储存养料和解毒的重要器官。羊肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。且具有益血、补...【阅读全文】

: 羊肉蒸饺的视频教程做法; 羊肉蒸饺是中国的传统食品之一，这种寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂”，却是西安饺子宴饭店近年的必不可少美食。...【阅读全文】

: 羊肉汤面条的做法及介绍; 主料：羊肉汤1碗。辅料：香菜适量、盐适量、醋适量、面条适量。羊肉汤面条的做法：1.准备羊汤、面条。2.锅中倒入煮好的羊汤，煮开。3.待汤往上冒泡...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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