羊肉家常做法大全及注意事项（第1页）---健康美食客

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: 锅烧羊肉的做法及介绍; 【原料】熟羊肉 500 克，鸡蛋 2 个，水淀粉 75 克，面粉 5 克，酱油 40 克，清油 1000 克(约耗 75 克)，料酒 10 克，大料 2 瓣，姜片、葱段各 2 克，椒盐 1 克...【阅读全文】

: 炸烹羊肉的做法及介绍; 【原料】熟羊肉 300 克，鸡蛋 1 个，水淀粉 20 克，面粉 5 克，精盐 3 克，料酒 6 克，酱油 30 克，醋 15 克，清油 500 克(约耗 60 克)，葱、姜丝各 3 克，蒜片 3 克，　...【阅读全文】

: 羊肉炖萝卜的做法补而不燥; 材料主料：羊腩肉750克白萝卜一颗，香菜盐，鸡精，料酒，葱，姜，胡椒粉做法1、将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝;2、坐锅点火倒入底油，放入姜片...【阅读全文】

: 炖羊肉可以放葱姜和八角吗？; 可以放葱姜和八角，但八角一定要少放(一斤羊肉最多放两到三个)。炖羊肉时，最好放一些山楂(羊肉很容易烂)。...【阅读全文】

: 山药羊肉汤的做法及介绍; 主料羊肉 500 克、淮山药 50 克。调料生姜、葱白、胡椒、料酒、盐、各适量。做法　　1、生姜、葱白洗净，拍破。淮山药用清水闷透，切成厚 0.2 厘米的...【阅读全文】

: 羊肉丸子萝卜汤的做法及介绍; 主料羊肉 200 克、白萝卜 1 根、鲜香菇 150 克、肥肉末、芹菜末各 50 克。调料葱姜汁、盐、味精、胡椒粉、高汤、香油、香菜、鸡蛋液、植物油、淀粉各...【阅读全文】

: 豆豉羊肉汤的做法及介绍; 豆豉羊肉汤的制作材料：主料：羊肉(熟)300克辅料：西芹25克,豆豉15克调料：料酒10克,盐3克,味精2克,小葱5克,姜5克,植物油30克豆豉羊肉汤的特色：汤鲜味醇...【阅读全文】

: 葱爆羊肉的做法及介绍; 【原料】羊肉、葱各 200 克，精盐、酱油、料酒、醋、姜、蒜、香油各适量。【做法】　　(1)先将羊肉洗净，切成薄片，用酱油喂一下;葱切成丝。(2)把炒锅置...【阅读全文】

: 东坡羊肉的做法及介绍; 主料羊腿肉 400 克，土豆 200 克，胡萝卜 80 克，青蒜 50 克。配料A：生抽、料酒各 2 大匙，蚝油 4 大匙，冰糖 12 克。B：高汤 2 杯，植物油 4 大匙，姜 5...【阅读全文】

: 羊后腿和羊前腿的区别; 1、羊前腿肉位于颈肉后部，包括前胸和前腱子的上部，肉质娇嫩，吃起来的味道鲜美润滑;而羊后腿肉位于羊的臀尖的肉，肉质肥瘦各半，上部有一层夹筋，筋肉...【阅读全文】

: 羊前腿可以不腌制直接烤吗？; 羊肉是很多人冬季会食用的食物，并且羊腿的部位的肉质较为鲜美，那羊前腿可以不腌制直接烤吗?可以。羊腿营养价值丰富，味道鲜美，其烹饪方式也多种多样，烧烤就...【阅读全文】

: 烩全羊的做法及介绍; 【原料】羊杂碎 500 克，葱、姜各 1 克，鸭油 10 克，高汤 250 克，盐、味精各少许，牛奶 100 克，淀粉 25 克。【做法】(1)将羊杂碎用水煮烂，捞出，洗净，切成小方丁。　　...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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