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鲜烤鸡块
所需材料:鸡肉400克、柠檬半个、洋葱适量、盐适量、胡椒粉适量。
鲜烤鸡块做法步骤详解:
1、鸡块洗净,用厨房纸巾吸干水分,两面均匀的抹上盐和胡椒粉,腌制15分钟;
2、烧热炒锅,不用加油,直接放入鸡块煎制,先煎带皮的一面;
3、当鸡皮的煎金黄,利用鸡皮出的油煎另一面;
4、在烤盘上喷上一层食用油;
5、将已经煎好的鸡块,有皮面朝上,铺上切好的洋葱快,再撒上胡椒粉;
6、送进190度的烤箱,烤制15分钟;
7、装盘,撒上香菜就好了!
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