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主料:猪肋排200g。
辅料:蒜头适量、烧烤汁2勺、蚝油1勺、盐少量。
步骤:
1.猪肋排洗净。
2.下适量的蒜。
3.下两勺烧烤汁。
4.适量的生粉。
5.一勺蚝油。
6.少量的盐。
7.把排骨涂抹均匀,用保鲜袋装好放到冰箱里过夜,第二天可以拿出来搅拌一下。
8.空气炸锅预热160度,5分钟。
9.将腌制好的排骨放置到炸篮里。
10.刷上一点油。
11.160度,10分钟。
12.拉出炸篮,将排骨翻面。
13.刷上腌制过的酱汁。
14.继续160度,10分钟即可。
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