五一养生 雨水养生 夏季养生
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适宜搭配
猪肺 + 梨：益气清肺，止咳祛痰。
猪肺 + 白果、罗汉果：清热化痰，润肺止咳。
猪肺 + 杏仁、川贝母：清肺化痰，养肺益气。
猪肺的预处理
1、猪肺喉管套到水龙头上灌水。
2、灌满水后摇几下，将水倒出。
3、如此反复几次至肺叶变白。
4、将猪肺放入锅中，加水烧开。
5、浸出肺管中的残留物质后捞出即可。
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