最全面的鲁菜菜谱和相关知识（第17页）---健康美食客

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: 海参全家福属于哪个菜系?海参全家福是什么地方的菜?; 海参全家福是把多种原料聚于一盘，故名全家福。这个海参全家福是哪里的菜很多朋友不知道，健康美食客就为大家做详细的介绍附是其功效解析。海参全家福...【阅读全文】

: 正宗蓬莱小面的做法及介绍; 山东蓬莱的著名早点食品，是抻面的一种，因是小把抻拉及小碗食用，故名为"小面"。也是相对"福山拉面"(又称大面)而加一区别。已有多年历史，以鱼作汤，每...【阅读全文】

: 山东海参的做法及介绍; 山东胶东沿海是海参的主要产地，以产刺参最著名。山东栖霞人郝懿行着《记海错》，认为海参最早文字记载是三国吴丹阳太守沈莹撰《临海水土异物志》，称：土肉，正黑，如...【阅读全文】

: 正宗山东炸酱面的做法及介绍; 炸酱，是面条的卤汁。山东炸酱面，是面条、炸酱分开用，由食者自己调制，所以食用随意;而炒制的炸酱，酱香味足，十分可口，由于制作不难，极易家庭仿制。【原料】...【阅读全文】

: 正宗山东水饺的做法及介绍; 水饺，是中国北方流传很久的馅制成品，明代还被列为元旦的节日食品，在北方延续至今，是民间待客的常食。山东食水饺尤为普遍，各地方志多有记载。如清代蒲松龄称扁食，...【阅读全文】

: 淄博豆腐箱的做法及介绍; 材料：豆腐、猪肉馅、海米、木耳、香菇、葱姜蒜、精盐、食油、淀粉、香油、料酒、陈醋，酱油。做法：1、主要配料。2、水发香菇、木耳切成小丁、海米水...【阅读全文】

: 桂鱼排骨的做法及介绍; 菜系：山东菜原料:桂鱼、花香藕、盐、料酒等。制作过程:将桂鱼留头、尾，鱼肉剁成泥，加入配料、调料，制成鱼馅。藕切成粗条，拍干淀粉待用。鱼头、尾洗净...【阅读全文】

: 山东口味的风干肠的做法及介绍; 主料：猪前尖10斤(肥瘦比例2：8)，肠衣10根，盐3两，糖3两，熟花椒粉一把，小茴香一把辅料：孜然半把，白酒1两半(56度二锅头最香)，老抽适量(上色用)，辣椒粉适量　...【阅读全文】

: 九转大肠的做法及介绍; 喜欢吃肥肠的朋友们对于九转大肠有听说过吗？九转大肠是什么口味的啊！偏什么口味啊！下面就和健康美食客的站长一起跟着下面的视频学着做吧！...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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