最全面的川菜菜谱和相关知识（第15页）---健康美食客

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: 凉拌肚条的做法及介绍; 打开冰箱，发现冷冻柜居然还冻了一只猪肚，这个猪肚可是我很爱吃的东西居然被我遗忘在了角落，赶紧拿了出来。今天这道凉拌肚条属于典型的川菜中的凉菜，色泽...【阅读全文】

: 认识川菜:川菜的发展是怎样的; 现在，大家都十分了解川菜。那么现在川菜的发展是怎么样呢?其实，川菜也一直在进步，一直在创新，一起来了解一下川菜吧!我们大家知道四川的不少名菜，常挂在嘴边...【阅读全文】

: 四川烧白的做法及介绍; 烧白是一道四川民间菜，并不是广东地区的梅菜扣肉。烧白肥肉部分肥而不腻，瘦肉部分有嚼劲，很受人喜爱。下面，健康美食客的小编就带大家了解一下烧白的...【阅读全文】

: 夫妻肺片的家常做法及介绍; 夫妻肺片是成都地区的名菜，一般选用牛的边角料作为主料，再用一些调料拌食，别有一番风味，且物美价廉，深受穷苦人的喜爱。下面，健康美食客的小编就...【阅读全文】

: 美食典故:毛血旺的由来典故传说及背后的历史故事; 毛血旺是一道非常出名的菜，它的由来是如何的呢?在这里，就由健康美食客小编为大家讲述毛血旺的典故，以及告诉大家如何在家制作正宗的毛血旺，一起来...【阅读全文】

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: 口水鸡手的做法及介绍; 口水鸡大家都吃过，口水鸡手吃过吗，有嚼劲儿的鸡手，满满的胶原蛋白，再配上口水汁，辣的过瘾，下酒很不错。主料:鸡手300g。辅料:辣椒油二大勺、料酒适...【阅读全文】

: 四川特色葱油饼的做法及介绍; 刚来婆家那会儿，我还不怎么会做饭，电饼铛也用不利索，一个好好的电饼铛生生被我给捣鼓坏了。烙出的饼也是焦黑焦黑的，那时俺紧张的啊，生怕此事件在公婆心目中...【阅读全文】

: 香辣美味的口水鸡的做法; 口水鸡是中国四川及重庆地区传统特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。
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夏季养生饮食

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