肉片家常吃法集锦及百科常识（第1页）---健康美食客

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: 肉片烧油菜的做法及介绍; 【原料】油菜 500 克，猪五花肉 150 克，冬笋 20 克，花生油 750 克(约耗 40 克)，葱花 10 克，酱油 20 克，盐、味精各 2 克，白糖 10 克，香油、料酒各 5 克...【阅读全文】

: 菜心炒肉片的做法及介绍; 【原料】瘦肉 150 克，菜心 300 克，姜数小片，蒜茸 1 茶匙，熟冬菇 4 朵。【做法】(1)菜心切成短段，炒熟上碟。(2)瘦肉切片，加调味料腌 10 分钟。(3)下油爆...【阅读全文】

: 西葫芦炒肉片的做法及介绍; 【原料】西葫芦 500 克，猪肉 100 克，蛋清半个，精盐 3 克，酱油 15 克，葱末、姜末、料酒、清汤各 10 克，水淀粉 25 克，香油 5 克，花生油 500 克(约耗 40...【阅读全文】

: 肉片青椒的做法及介绍; 【原料】柿子椒 500 克，猪瘦肉 100 克，油 30 克，料酒 4 克，盐 3.5 克，味精、葱、姜各 2 克，鸡汤 20 克，酱油、淀粉各 3 克。【做法】(1)将柿子椒洗净，去掉籽及蒂，用...【阅读全文】

: 西芹炒肉片的做法及介绍; 【原料】西芹 300 克切成段，瘦肉 150 克，姜、甘笋各数片。【做法】(1)下油炒熟西芹;瘦肉切片，加调味料腌 10 分钟。(2)下油爆姜，下瘦肉炒至将熟，加入西芹、...【阅读全文】

: 肉片炒豆腐的做法及介绍; 【原料】豆腐 5 块，瘦肉 75 克，水木耳 2 片，黄瓜 50 克，菜花 25 克，酱油、清油、细盐、料酒、葱末、面酱、汤各少许，花椒油 10 克，水淀粉 25 克。【做...【阅读全文】

: 黄瓜炒肉片的做法及介绍; 【原料】黄瓜 500 克，猪肉 250 克，精盐 10 克，味精 2 克，花椒 10 粒，干辣椒 2 个，菜油 30 克，大葱、生姜、白糖各 25 克，醋、淀粉各 5 克。【做法】(1)将黄...【阅读全文】

: 银耳炒肉片的做法及介绍; 【原料】水发银耳 400 克，瘦猪肉 100 克，蛋清 2 个，葱、姜末各 10 克，精盐、料酒、香油各 5 克，味精 2 克，清汤 2 克，水淀粉 20 克，花生油 30 克。【做法...【阅读全文】

: 丝瓜炒肉片的做法及介绍; 【原料】丝瓜、猪瘦肉各 150 克，西红柿 100 克，猪油 50 克，葱末，水淀粉各 10 克，姜末 5 克，料酒、盐、味精各 3 克。【做法】(1)将丝瓜刮去外皮，削去两头洗...【阅读全文】

: 番茄肉片的做法及介绍; 【原料】肥瘦肉 200 克，黄瓜 25 克，笋片 20 克，番茄酱 40 克，白糖 45 克，精盐 2 克，高汤 100 克，水淀粉 50 克，蛋清 1 个，油 500 克(约耗 50 克)，料酒...【阅读全文】

: 川味水煮肉片的做法及介绍; 主料猪里脊 400 克。配料郫县豆瓣酱 80 克、熟芝麻 10 克、圆白菜半个、湿淀粉 20 克。调料干红辣椒 10 克、花椒 30 粒、盐、白糖、蒜末...【阅读全文】

: 丝瓜咸蛋肉片汤的做法及介绍; 【原料】丝瓜 1~2 条，生咸蛋 2 个，瘦肉 150 克，盐少许。【做法】(1)将丝瓜洗净，切块，去皮与否可随各入喜好，留皮更有其营养价值，但味欠清纯;瘦肉洗净，切片...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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