鸡蛋家常做法大全及注意事项（第14页）---健康美食客

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: 青菜鸡蛋生煎馄饨的做法及介绍; 一碗薄粥，再搭配些干的主食，加些酱菜，就是一顿早餐，好吃又耐饱。今天做了些生煎青菜馄饨搭配粥吃，青菜馄饨很清香，又不油腻，非常适合夏天吃。主料:青菜900g、...【阅读全文】

: 为何煮鸡蛋时间不宜过长？; 鸡蛋煮过了火，蛋黄表面会出现一层灰绿色，这样的鸡蛋很难被人体吸收。煮鸡蛋的常规时间，以鸡蛋冷水下锅后，水沸再煮3分钟为宜。另外，不宜用冷水冷却刚煮熟的鸡蛋...【阅读全文】

: 鱼香荷包蛋的做法及介绍; 【菜名】鱼香荷包蛋。【特点】形似荷包，色泽金黄，味道鲜浓，带有鱼【原料】鸡蛋500克,大油50克，净葱、湿淀粉各15克，净姜5克，蒜瓣5克，泡辣椒1...【阅读全文】

: 凉拌黄瓜蛋皮的做法及介绍; 不喜欢鸡蛋炒黄瓜，但是凉拌起来却很喜欢，夏天天气没胃口，试一试这个酸辣口味的凉拌黄瓜蛋皮，很不错呢。主料：黄瓜1条、鸡蛋1个、小葱1根。辅料:盐适量、醋...【阅读全文】

: 咸蛋黄冬瓜蛤蜊浓汤的做法及介绍; 冬瓜有消热，利水消肿等功效，到了夏天冬瓜就是餐桌上的常客，烹饪方法也是多样化，这道浓汤加入了咸蛋黄增加了增味道和口感，加入蛤蜊一起就是一道鲜美无比...【阅读全文】

: 鸡蛋面条的做法及介绍; 自已手工制作的面条吃起来比外面的更为劲道，口感更为纯正，而且不会像外面的面条一样有什么添加剂，所有的口感都是纯天然的，吃着安心，吃着味美啊!食材：主料...【阅读全文】

: 皮蛋瘦肉粥的简单做法及介绍; 皮蛋瘦肉粥是广东经典的粥品之一，也是我最爱的一种口味~~不仅味道香滑，口感绵密，还能清热去虚火~~大热天的没胃口吃饭，就来碗靓粥吧~~主料：粳米100克...【阅读全文】

: 姜汁热窝鸡蛋的做法及介绍; 【菜名】姜汁热窝鸡蛋。【特点】色泽红亮，鸡肉细嫩，姜醋味突出。【原料】鲜嫩母鸡上只(约1000克)。姜10克、葱10克、素油50克、盐2克、酱油10克、豆粉15...【阅读全文】

: 椒盐荷包蛋的做法及介绍; 吸收了椒盐的香味，让荷包蛋变的不平凡。主料:鸡蛋4个。辅料:食油适量、椒盐适量、生抽适量、葱花适量。椒盐荷包蛋的做法：1.平底锅热油，打下鸡蛋。...【阅读全文】

: 烩乌鱼蛋的做法及介绍; 乌鱼蛋，即乌贼的缠卵腺，外面裹一层半透明的薄皮，里面则是紧贴在一起的白色小圆片，即乌鱼钱，含大量蛋白质。产于山东青岛、烟台等地。以乌龟蛋为主料烹制的此菜是一...【阅读全文】

: 金银蛋的做法及介绍; 此菜因黄白两色，而取名金银，质地软嫩鲜美。烹调时蛋清、蛋黄分别制作。【原料】鸡蛋 3 个，南荠 30 克，绍酒 15 克，味精 1 克，白油 40 克，鸡茸泥 25克，精...【阅读全文】

: 吃鸡蛋后不能吃什么食物; 因为鸡蛋营养丰富，所以很多人每天都会吃一个鸡蛋。从健康饮食的角度分析，每天吃鸡蛋是好事，这对我们的健康有好处，但要注意的是，在吃鸡蛋后有一些食物不能再吃了。...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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