猪腰家常吃法大全及日常百科（第4页）---健康美食客

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: 鲁菜特色炝腰花的做法及介绍; 猪腰划上麦穗花刀，再经炝制后，色调淡雅，质地脆嫩，味道清鲜，适宜佐酒。【原料】猪腰子 400 克，水发玉兰片 50 克，水发木耳 25 克，南荠 50 克，莴苣50 克...【阅读全文】

: 金腿脊梅炖腰酥的做法及介绍; 金腿脊梅炖腰酥是南京传统风味名菜。金腿即金华火腿;脊梅即猪里脊肉，俗称梅条肉;腰，即猪腰。此菜因几种原料经炖制后肉质酥烂而得名。成菜汤清汁醇，原汁原味，腿香、...【阅读全文】

: 炝腰花的做法及介绍; 腰花脆嫩鲜美，味感微辣见鲜，爽口又觉馥郁，趁热食用尤佳。【原料】主料：猪腰 300 克。配料：生菜叶 100 克。调料：蒜米 5 克，葱白 10 克，姜米 1...【阅读全文】

: 爆炒腰花的做法及介绍; 【原料】主辅料：猪腰 3 个(约 350 克)。调配料：马蹄 5 个，葱白 2 根，蒜 2 瓣，酱油、白糖、白醋适量，湿淀粉 30 克，胡椒粉、香油、花椒少许，花生...【阅读全文】

: 鱼香腰花的做法及介绍; 【菜名】鱼香腰花。【特点】味嫩脆、鱼香，呈深酱色。【原料】猪腰(200克)、笋片(40克)、冬菇片(20克)、香醋(8克)、辣油、泡辣椒(13克)、干菱粉、白糖、...【阅读全文】

: 腰花拌笋尖的做法及介绍; 原料：猪腰1个、鲜竹笋尖适量。调料：精盐、味精、花椒油各量。腰花拌笋尖的做法：1、猪腰洗净，从中间一片为二，去猪腰味道，剞斜十字花刀下...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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