猪肉家常做法大全及注意事项（第19页）---健康美食客

爱美食，爱养生，更爱生活！---健康美食客

五一养生雨水养生夏季养生

饮食禁忌异国美味宝宝饮食孕妇饮食老人饮食煲汤大全面条大全粥谱大全饮食问答居家常识美食百科疾病饮食护眼饮食养生百科

首页 > 分类 > 猪肉家常做法大全及注意事项

: 炖肉忌一直用旺火; 有的人炖肉，常常从肉下锅开始至肉炖熟出锅一直用大火、旺火，猛煮猛炖。他们认为用旺火炖肉才能尽快把肉炖熟、煮烂。其实，这样炖肉，不仅味不香，而且营养损失大。　...【阅读全文】

: 搅拌肉馅时不要来回搅; 搅拌肉馅时，往往是边搅边加水，由于是向一个方向搅拌，肉馅显得很“吃水”。搅拌能使肉中部分细胞破裂而释放出蛋白质，游离出的肌球蛋白在搅拌力的作用下，...【阅读全文】

: 姜枣扒方肉的做法及介绍; “姜枣扒方肉”是陕西地方传统风味甜菜，城乡民间筵席必不可少。主料选用薄膘猪五花肉，与姜，枣合烹，色泽红润，肥肉不腻，瘦肉不柴，肉质软烂，香甜浓郁。姜...【阅读全文】

: 杏仁肉丁的做法及介绍; 杏仁分两种，甜杏仁无毒，可以入馔;苦杏仁有毒，只可入药。杏仁含杏仁油 50%，其特有的杏仁香味，则是来自所含的蛋白质和各种游离氨基酸。自古以来...【阅读全文】

: 荷叶蒸肉的做法及介绍; 盛夏酷暑，绿油油的鲜荷叶随风飘荡，清香扑鼻，来之人烹，具有清暑解热，醒脾胃，促食欲的功效。四川人都喜欢用荷叶包粉蒸肉，作为应时风味菜式，食荤不...【阅读全文】

: 长命菜蒸肉的做法及介绍; 此“长命菜”即马齿苋，柔茎布地，叶对生比并，圆整如马齿，故名。因其生命力强，其根出上，盛夏烈日曝晒三天，落地生根又活，故名“长命菜”。农田菜地均...【阅读全文】

: 烧肉时忌过早放盐和酱油; 有的人在炖肉时习惯一开始就放人盐和酱油，其目的是使肉入味，味道更香。其实这种做法，一是会使肉味过咸，二是破坏了肉的营养成分。盐和酱油主要成分是氯化钠，氯...【阅读全文】

: 肉丝烧拳菜的做法及介绍; “拳菜”即蕨菜，《说文通训定义》称其“初生为蒜茵，无叶，端似鳖脚，亦似小儿拳，故曰拳菜。”拳菜有“去暴热，利水道，乏人睡”之功能，可治疗高血压，眩晕...【阅读全文】

: 木耳肉末豆腐脑的做法及介绍; 现在想喝豆腐脑，都是自己在家用泡好的黄豆榨成豆浆，然后将豆浆熬开，放点内脂即可成细嫩鲜美的豆腐脑，既营养又健康。自制豆腐脑不仅安全放心，从中...【阅读全文】

: 五花肉青菜焖面的做法及介绍; 相信很多人都喜欢吃红烧五花肉，那一层肥一层瘦一层肥一层瘦，酥酥的入口即化，别提多好吃了!记得小时候常常喜欢用红烧肉汁拌饭吃，一吃可以一大碗的!现在么...【阅读全文】

: 北京小吃门钉肉饼的做法及介绍; 门钉肉饼是北京的一种清真传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。肉饼的做法和一般的馅饼区别不大，只是馅饼是扁的，而门钉肉饼则是高约3厘米，直径5厘米...【阅读全文】

: 东坡肉的来历典故传说及背后的历史故事; 苏轼，号苏东坡，是我国北宋时期著名的政治家和文学家。他不仅在诗文、书法、绘画上造诣很深，而且对医学、考古、水利等诸方面均有独到的见解。并对膳...【阅读全文】

522 首页上一页 17 下一页尾页

夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

美食推荐

米泡久了有什么影响做饺子馅不要挤菜水厨房烹饪技巧之烹饪怎样配菜？黄豆泡够时间再榨豆浆淘米应该淘几次才健康？炒菜放盐讲究多漂亮的蛋花汤做法技巧教你巧妙限盐大块冰糖如何碎？烹调中如何用好葱？炒菜先放盐对人体不利菜要旺火急炒吗

全部你可能还喜欢的食材

大家都喜欢的

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 加入收藏| 网站建议| 网站地图
免责申明：网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!健康美食客不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有：健康美食客 http://www.jkmsk.com/ 苏ICP备2025160179号-1
Copyright(©) 2025 - www.jkmsk.com All rights reserved.