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春季流感频发 辣椒帮你防流感---健康美食客(www.jkmsk.com)
春季流感频发 辣椒帮你防流感
辣椒作为一种辛辣味蔬菜,不但能直接与蔬菜肉类炒在一起增加风味,还能或晾干研磨、或配合其他辛味调料腌渍做成各式风味的调味料,受到不少百姓的喜爱。我国南方尤其是西南...【阅读全文】
辣椒素与癌症有关联吗?---健康美食客(www.jkmsk.com)
辣椒素与癌症有关联吗?
辣椒素与癌症是否有关联是一个有广泛争议的话题,因为研究得出一些相互矛盾的结果。有些研究表明,辣椒素(一种红辣椒中的常见物质)会增加皮肤癌风险。其它一些研究则显示...【阅读全文】
红椒酿肉的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
红椒酿肉的做法及介绍
湖南临澧县鸡山,盛产大红泡辣椒,这种辣椒色红肉厚,营养丰富,以之入馔,清甜脆口,微带辣味。红椒酿肉用鸡山泡椒精制而成,又有泡椒的香辣,玲珑透亮,赏心悦目。...【阅读全文】
红辣椒怎么腌制好吃?---健康美食客(www.jkmsk.com)
红辣椒怎么腌制好吃?
很多人都喜欢吃红辣椒,那么,大家知道红辣椒怎么腌制好吃吗,可以看看文章对于红辣椒的介绍,这款美食是四川人比较爱吃的美食,但是值得注意的是,如果 是肠胃不好的人,是不...【阅读全文】
辣椒食物相克大全,辣椒相克的疾病,辣椒食用禁忌---健康美食客(www.jkmsk.com)
辣椒食物相克大全,辣椒相克的疾病,辣椒食用禁忌
辣椒的营养功效辣椒为茄科植物辣椒的果实,又名辣茄、腊茄、辣头。现代研究表明,辣椒含多种辣椒碱和一些香荚兰胺,以及枸橼酸、酒石酸、苹果酸等,维生素C含量为100克辣椒...【阅读全文】
生姜辣椒粥的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
生姜辣椒粥的做法及介绍
功效:温中散寒开胃消食营养价值:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、辣椒素、钙、铁、磷。适宜人群:尤其适合风寒感冒患者、食欲不振者。生姜辣椒粥所需材料:...【阅读全文】
辣椒在四川为什么叫海椒的典故传说及背后的历史故事---健康美食客(www.jkmsk.com)
辣椒在四川为什么叫海椒的典故传说及背后的历史故事
很多人都知道,四川人喜欢吃辣椒,那么你知道辣椒在四川为什么要叫海椒呢?中国的辣椒美食,又是如何来的呢?一起来看看吧!《华阳国志·蜀志》称:蜀人...【阅读全文】
盐油辣椒八角 孕妈要懂的调味品---健康美食客(www.jkmsk.com)
盐油辣椒八角 孕妈要懂的调味品
妈咪们可别小看那些小小的调味品,如果不合理的食用,会给孕妈和胎宝宝的健康带来危害。要想健康过孕期,妈咪们必须懂得选择健康的调料、学会怎样使用调料。盐、味精、酱...【阅读全文】
如何把辣椒炒肉炒出大师水平?---健康美食客(www.jkmsk.com)
如何把辣椒炒肉炒出大师水平?
吃多了熟悉的家乡菜式,偶尔您是不是也会对其他地方的菜品流口水?那好,咱们来学做八大菜系的经典家常菜吧,首先就从湘菜最具代表性的辣椒炒肉开始。选料肥瘦相间配...【阅读全文】
酱爆辣椒的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
酱爆辣椒的做法及介绍
级下饭的一道小菜,想做得更好吃更入味第一步的干烙必不可少。主料:尖椒4根。辅料:油适量 甜面酱15克 大蒜5瓣 生抽5克 醋10克 糖8克。酱爆辣椒的做法:1.大...【阅读全文】
豉香秋辣椒的做法及介绍---健康美食客(www.jkmsk.com)
豉香秋辣椒的做法及介绍
青辣椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化;青辣椒所...【阅读全文】
万能辣椒油视频制作方法---健康美食客(www.jkmsk.com)
万能辣椒油视频制作方法
辣椒油是一种调料,其制作方法很讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。
...【阅读全文】
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