苦瓜家常吃法和食用注意事项（第2页）---健康美食客

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: 鱼香苦瓜丝的做法及介绍; 主料苦瓜(250克)、青椒(2个)。调料盐、味精、白糖、酱油、醋、香油、姜末、蒜末、葱花、辣椒末、花生油各适量。做法1、苦瓜洗净，顺长切成两半，挖去...【阅读全文】

: 金玉酿苦瓜的做法及介绍; 主料玉米粒(100 克)、熟虾仁(50 克)、苦瓜(1 根)、鸡蛋(1 个)。调料色拉油、盐各适量。做法1、苦瓜从中间切开，将两边根蒂切去(根蒂要保留)。苦瓜...【阅读全文】

: 苦瓜营养功效、相克相宜及预处理; 含有纤维素、苦瓜苷、多种维生素和矿物质，维生素 C 含量极丰富，具有清暑祛热、明目解毒等功效，对热病烦渴、痢疾、痈肿丹毒等有一定的食疗作用。适宜搭配苦瓜+茄...【阅读全文】

: 苦瓜对肝脏有什么好处吗？; 人有五脏，食物有五味，苦瓜的苦味就是很特殊的一味。苦瓜不仅对肝脏有好处，而且还可以降低肝炎发生率。1、降低肝炎发生率苦瓜富含维生素C与膳食纤维，维C是很好的抗...【阅读全文】

: 摆脱“苦夏” 先学会“吃苦”; 进入夏季，随着气温攀升，不少人出现“苦夏”症状，如精神不济、胸闷心慌、身体乏力、食欲不振等等，有的人还时有低热。“苦夏”虽然不是病，但能直接或间接影响到人的精神面貌、身体健康...【阅读全文】

: 煎焖苦瓜的做法及介绍; 此为湖南民间家常菜，香辣微苦，适宜下饭。苦瓜亦可不焯水，切片后用盐稍腌，轻轻挤去水分，然后再烹，质味皆佳。...【阅读全文】

: 去除苦瓜苦味的六个小窍门; 苦瓜别名凉瓜、癞瓜、红姑娘、菩达等，苦瓜味苦性寒，爽口不腻，人吃了以后，会感到凉爽舒适。每逢夏天，人们因炎热不思饮食之际，若以苦瓜做菜佐食，可以开胃健脾、清热解暑;如以苦...【阅读全文】

: 湘菜苦瓜酿肉的做法及介绍; 中国菜索有“春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸”之说。夏菜之苦，主要为苦瓜。苦瓜又名“锦荔枝”属葫芦科。明《滇南本草》对其内在功用有详细记载：“味苦，性寒。入心脾肺三...【阅读全文】

: 夏季饮食:食用苦瓜可以预防中暑; 苦瓜是苦味蔬菜的代表, 味道很苦, 但是却含有丰富的维生素B、维生素C, 是消暑降火的圣品。夏季酷热, 容易长痱子, 也常出现小便金黄、口干舌燥、闷汗或头昏脑涨等中...【阅读全文】

: 养生常识｜苦瓜片泡水有奇效！很多人不知道！; 根据最新的研究表明，苦瓜中含有人体需要的大量的营养素。比如胡萝卜素、蛋白质以及维生素等，经常使食用苦瓜对身体健康很有帮助。一般苦瓜是用来泡水喝最好的，这样...【阅读全文】

: 苦瓜食物相克大全,与苦瓜相克的食物,苦瓜食物相宜相克表; 苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实,又名癞瓜、癞葡萄、锦荔枝。苦瓜有哪些营养功效?每100克苦瓜含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、钙18毫克、磷29毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素...【阅读全文】

: 苦瓜豆腐汤的做法及介绍; 苦瓜豆腐汤功效:清热解毒、润燥生津、降三高、润肠通便、利尿凉血。营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、卵磷脂、维生素B、C、E、钾、磷、钠、钙、镁、铁...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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