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[原料/调料]
材料A:白饭 1 碗。
材料B:水蜜桃 1/2个 苹果 1/4 个 小黄瓜丁少许 红萝蔔丁少许 虾仁 5 尾;
调味料A:盐 1 小匙 糖 1/2 大匙 奶油球 2 个; B:水 3 杯。
制作:
(1)将菜洗净分别切丁,虾仁去肠泥备用。
(2)将白饭与 3 杯水搅拌均匀,开大火煮沸后,转小火保持沸腾,慢慢煮成粥状。
(3)将材料B及调味料A全部放入粥中,改中火煮至虾仁熟后,即可熄火,盛入碗中食用。
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