五一养生 雨水养生 夏季养生
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原料：大米 250 克，烧鸭 1 只，碎瑶柱 20 克;
辅料： 芫荽、葱粒、熟油、生抽各适量;
做法：
1.瑶柱用温水发开撕碎，大米洗净，水沸后同入锅煮制。
2.烧鸭去骨切小块，鸭骨入粥锅中同煮，待粥将好时放入烧鸭肉，再沸后即成。
3.食用时加入芫荽、葱粒、熟油、生抽等调味。
特点： 清淡鲜香，风味别致。
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