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【原料】
大白菜心 500 克，黄花、木耳、笋片、味精、盐、酱油、豆瓣酱、植物油各适量。
【做法】
(1)将菜心洗净，切成 3 厘米段长。
(2)烧热锅下油，油滚，放入白菜和其余材料，炒至半熟时，下调料，炒熟即可。
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