藕夹家常吃法集锦及百科常识（第1页）---健康美食客

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: 炸藕夹的做法及介绍; 【原料】鲜藕 300 克，肥瘦猪肉馅 100 克，面粉 20 克，葱、姜末各 5 克，水淀粉 60 克，香油 10 克，鸡蛋 50 克，盐 4 克，味精 2 克，油 500 克，水 25 克。【做法...【阅读全文】

: 煎藕夹特产介绍; 是金湖的一样家常菜。无论是家庭小宴，或是亲朋聚会，宴桌上总少不了一盘黄澄澄、油润润、香酥可口的煎藕夹。外地人虽然也有这种吃法，但绝没有金湖普遍，做法也不及金...【阅读全文】

: 煎紫米藕夹的做法及介绍; 紫米是云南特产，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻，民间视为补品。而藕，生食能清热生津，凉血止血，熟食能补益脾胃...【阅读全文】

: 香脆莲藕夹的做法及介绍; 我们平时做莲藕夹的时候都是将莲藕切第一刀薄片不切断，第二刀才切断。这样就形成了一个小夹，然后将馅料塞进去裹上炸粉浆放入炸锅炸熟，对于新手来说，这样的...【阅读全文】

夏季养生饮食

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