笋类家常做法大全及注意事项（第7页）---健康美食客

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: 珍珠笋的做法及介绍; 珍珠笋即玉米灌浆之初，梗芯脆嫩，甘鲜如笋，籽粒宛如”珍珠”，故名。珍珠笋经焐油后，味极清脆，配以干贝之海味，可谓夏令时蔬佳肴。【原料】主料...【阅读全文】

: 春笋白拌鸡的做法及介绍; 春笋白拌鸡是南京传统名菜，已有一百多年的历史。此菜笋嫩清香，鸡肉鲜美，既可佐酒，又很下饭，为春令时菜。【原料】仔母鸡 1 只(重约 1000 克)，春笋 500 克...【阅读全文】

: 泡椒花生灼芦笋的做法及介绍; 芦笋中含有丰富的抗癌元素之王硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提...【阅读全文】

: 火蒙鞭笋的做法及介绍; 选用浙江本地的时令鞭笋，具有清香，鲜嫩，爽脆的特点。【原料】主料：鞭笋 500 克。配料：熟火腿末 25 克。调料：精盐 4 克，味精 3 克，白汤 250 克...【阅读全文】

: 油焖春笋的做法及介绍; 油焖春笋是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，令人久食不厌。竹笋是浙江的一大特产...【阅读全文】

: 春笋（鱼步）鱼的做法及介绍; “春笋(鱼步)【注，这个字左边鱼，右边步，读bu】鱼”是杭嘉湖地区的一道时令佳肴，选用春节前后的河塘(鱼步)【注，这个字左边鱼，右边步，读bu】鱼和欲破...【阅读全文】

: 竹笋烧肉的做法及介绍; 材料：猪五花肉2斤，竹笋1根，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，盐少许，葱姜少许，八角1粒，2大勺糖。做法1、把五花肉切块，用热水焯一下。2、把竹笋切块，也要...【阅读全文】

: 蚝油芦笋炒肉的做法及介绍; 这样的芦笋不止颜值高、摆盘无敌，炒着吃也嫩嫩的，挺爽口。主料:猪肉200g、芦笋300g。辅料:蚝油适量、盐适量、糖适量、淀粉适量、油适量。蚝油芦...【阅读全文】

: 家常芦笋牛肉的做法及介绍; 【菜名】芦笋牛肉【原料】牛肉四两、芦笋150克、绍酒40克、酱油20克、白糖、小苏打、胡椒粉少许、水淀粉、葱姜片各20克、姜末2克、花生油500克、味精少许。　...【阅读全文】

: 响油芦笋的做法及介绍; 芦笋含有丰富的纤维素和维生素，是营养价值非常高的蔬菜，除了有很重要的保健功效以外，还增进食欲，促进消化。响油芦笋，口感细腻爽口，非常美味。食材：主料...【阅读全文】

: 高笋肉片的做法及介绍; 高笋上市了，白白胖胖，口感鲜嫩爽口。高笋最好吃的做法是炒肉片了，快捷又美味。食材：主料:高笋300g、猪肉片50g。辅料:色拉油适量、盐适量、葱花适量、生...【阅读全文】

: 油焖双冬的做法及介绍; 主料：净冬笋 300 克，干冬菇 50 克。调料：熟猪油 750 克(实耗 75 克)，精盐 3 克，味精 0.5 克，酱油 10克，湿淀粉 25 克，杂骨汤 150 克，香油 5 克。油焖双...【阅读全文】

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夏季养生饮食

青春期正值发育阶段女孩子要忌口这些春季吃点金针菇有哪些好处？油焖春笋的做法及介绍立春后的饮食2禁忌春季喝茶6注意提醒：春天五种水果别多吃专家建议春季吃菠萝要当心春季不宜多吃的5种食物春季养肝未必需要多吃肝？春季养肝吃什么食物最好？春季养肝能吃

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