芹菜家常做法大全及注意事项（第4页）---健康美食客

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: 健康常识:为什么吃芹菜可以平衡血压?; 芹菜是有争议的蔬菜, 有的人认为吃芹菜可以降血压, 也有人深信吃芹菜会使血压升高。这两种说法不完全对也不完全错, 最正确的说法应该是芹菜可以平衡血压, 所以高血...【阅读全文】

: 钳子米炒芹菜的做法及介绍; 钳子米，俗称大虾干，个头在 3 厘米以上，背曲如钳，是海米中的上品。芹菜，又名香芹，亦称药芹，其味辛香，富有营养。《随息居饮食谱》中说，芹菜有“甘凉...【阅读全文】

: 腐竹拌芹菜的做法及介绍; 绿白相间，颜色艳丽，口味咸鲜，清谈利口。发腐竹，水温不宜过高，尽量保持在 60～70℃左右。...【阅读全文】

: 凤尾胡芹的做法及介绍; “胡芹”又名“归芹”，是豫东名产，以其棵大、脆嫩而无渣丝著称。相传，宋太祖赵匡胤曾钦定胡芹为贡品。从此胡芹名扬遐迩。自宋以来，开封、商丘一带向以胡...【阅读全文】

: 三鲜封芹的做法及介绍; 封芹为豫北封丘县名产。据封丘县旧志载：“芹菜四时均有，而春种夏收冬成者嫩而无渣，为封丘特产，远近驰名。”清光绪帝与西太后庚子西狩，返京途经封丘，曾食...【阅读全文】

: 弄里芹菜特产介绍; 弄里芹菜是江苏省苏州市张家港市的特产。张家港弄里芹菜具有嫩茎(俗称白头)长、叶柄青、质地脆、香味浓、存放时间较久等特点。西张凤星村朱家弄种植的水芹，品质优良...【阅读全文】

: 芹菜食物相克大全,与芹菜相克的食物,芹菜食物相宜相克表; 为什么宜多吃芹菜?芹菜有哪些营养功效?芹菜又叫药芹、香芹等。还分为水芹和旱芹,两者营养成分大致相同,水芹含维生素和铁比旱芹多。芹菜为伞形科植物芹的全草,有两...【阅读全文】

: 香芹酥乳鸽的做法及介绍; 相传在秦汉时宫廷和民间已有人热衷于养鸽，南宋皇帝赵构喜养鸽，“万鸽盘旋绕帝都，暮收朝放费工夫”的诗句至今脍炙人口。破壳后的雏鸽由亲鸽口对口的喂养，一般 20 天内...【阅读全文】

: 凉拌水芹菜的做法及介绍; 水芹菜，又名野芹菜，多年生草本植物。生长在滇西南沟边低洼潮湿地带或水田中，夏秋两季，采嫩尖而食，其味辛香。...【阅读全文】

: 淡菜虾米西芹粥的做法及介绍; 功效:补肾调经利水消肿。营养价值:维生素E、维生素A、核黄素、蛋白质、胆固醇、钙、磷、镁、硒、铜、钾、钠、铁、锌、锰。适宜人群:适宜食欲不振、腹胀等患者...【阅读全文】

: 芹菜叶牛肉包的做法及介绍; 芹菜营养十分丰富，蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜叶中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且...【阅读全文】

: 家常芹菜炒肉的做法及介绍; 芹菜不仅热量低，而且富含纤维素，所以一贯被人们当作是减肥的妙品。另外，芹菜中的大量铁元素和钙元素，能够帮助身体造血、清血、平衡血压。对于没有减肥需求...【阅读全文】

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夏季养生饮食

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